Emile Noel - Huile de sésame vierge équitable 50cl
Top vente
Prix engagé
Produits du même rayon
Référence 2EMIL0009
Infos poids 13,58 €/litre
Date limite de consommation 28/05/2024

100% d'huile vierge de Sésame biologique de première pression à froid.

Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque.

Huile vierge de Sésame biologique :

Présentation :

L'huile est extraite de sésamum indicum, plante herbacée de la famille des pedaliacées.

La culture très ancienne du sésame s'étend de l'Ouest de l'Afrique, du Proche Orient à l'Amérique centrale.

Les graines que nous utilisons proviennent exclusivement du Burkina Faso (Afrique) et du Mali.

Elles sont cultivées selon le mode de l'agriculture biologique, à savoir pas d'utilisation d'engrais ou de pesticides chimiques, mais au contraire l'utilisation d'engrais verts et la mise en rotation des cultures et la lutte naturelle contre les parasites.

Elle présente un goût de noisette.

Fabrication/élaboration :

Nettoyage mécanique des graines et décorticage partiel mécanique pour affiner le goût noisette de l'huile.

Pressage en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.

Filtrations successives de l'huile sur papier buvard. Stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Bienfaits nutritionnels :

- NUTRITIONNEL : L'équilibre entre l'acide oléique C18:1 (40%) et l'acide linoleique C18:2 (40%) fait de cette huile une très bonne huile de table dans les régimes alimentaires qui ont pour but la prévention des maladies cardio-vasculaires et la baisse du ''mauvais cholestérol''. La présence de lécithine, par son rôle d'émulsifiant, s'oppose au dépôt de cholestérol et de graisses saturées dans les artères.

- CORPOREL : La présence de 2 constituants inhabituels dans les huiles végétales classiques, la sesamine et la sesamoline, donne à l'huile vierge de sésame un fort pouvoir antioxydant, donc une grande stabilité à l'oxydation.

L'huile vierge de sésame employée en massage augmente l'élasticité de la peau et ralentit le phénomène de vieillissement.

L'acide linoléique, acides gras essentiel, présent dans l'huile vierge de sésame évite un épaississement de l'épiderme et favorise une diminution de la perte en eau à travers la couche superficielle de l'épiderme.''

Les + produit :

. Produit issu de l'agriculture biologique
. Huile riche en bienfaits nutritionnels

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : 100% d'huile vierge de Sésame biologique de première pression à froid. 

Contenance
:
 50cl

Conseils d'utilisation :

Elle accompagne à merveille toutes les salades, crudités et plats chauds.

Avis des internautes :

Posté par le 07/07/2022
Avis n°565263

Posté par le 02/03/2022
Avis n°539957

Posté par le 09/02/2022
Avis n°535547

Posté par Jean-yves le 05/11/2021
Produit conforme a mes attentes
Avis n°522344

Posté par Jennifer le 15/10/2020
Parfait pour les Wok
Avis n°496329

Posté par le 13/05/2020
Avis n°486448

Posté par Melissa le 02/04/2020
Trop bonne
Avis n°482696

Posté par Laura le 13/06/2019
parfait !
Avis n°471455

Posté par Manon le 28/12/2018
Trop bon
Avis n°452750

Posté par Marie-christine le 05/11/2018
rien à commenter
Avis n°441809

Vous devez être connecté pour poster un avis.
Se Connecter

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
en savoir +

Nutri-score
Les weezers ont aussi aimé

À voir aussi


Découvrir d'autres marques du rayon Epicerie salée :