Emile Noel - Huile de tournesol vierge 1L
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Référence 2EMIL0013
Infos poids 7,40 €/litre
Date limite de consommation 28/05/2024

100% d'huile vierge de tournesol biologique de première pression à froid.

Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque.

Huile vierge de Tournesol Bio :

Le tournesol (Hélianthus Annuus L.) appartient à la famille des composées (astéracées) et au genre hélianthus. Originaire d'Amérique du Nord, le tournesol est aujoutd'hui cultivé en Russie, Argentine, France, Inde, Chîne...

Les graines que nous utilisons proviennent exclusivement de France et sont cultivées selon le mode de l'agriculture biologique, à savoir pas d'utilisation d'engrais ou pesticides chimiques, mais au contraire l'utilisation d'engrais verts et la mise en rotation des cultures.

Fabrication/élaboration :

Nettoyage mécanique des graines et décorticage partiel mécanique pour affiner le goût de l'huile et réduire son acidité.

Pressage en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique. Filtrations successives de l'huile sur papier buvard.

Stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Bienfaits nutritionnels :

L'huile vierge de tournesol est très importante dans le régime alimentaire car elle contient un pourcentage important (58%) d'acide linoléique.

Cet acide gras est dit essentiel car l'homme ne peut le synthétiser. Il doit donc être apporté par l'alimentation.

Dans l'organisme, l'acide linoléique est transformé en une série d'acides gras plus longs et plus insaturés.

Ces derniers interviennent dans la plupart des fonctions physiologiques.

Ils jouent un rôle structural au sein des membranes cellulaires et sont en plus à l'origine des prostaglandines biologiquement actives dans la régulation du métabolisme cellulaire.

L'huile vierge de tournesol s'utilise dans les régimes alimentaires ayant pour but la prévention des maladies cardio-vasculaires et la baisse du ''mauvais cholestérol''.

De plus, sa richesse en acides gras essentiels exerce une action bénéfique sur la peau.

 

Les + produit :

. Huile de tournesol biologique
. Première pression à froid

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

100% d'huile vierge de tournesol biologique de première pression à froid. 

Contenance : 1L

Produit issu de l'Agriculture Biologique - Certifié par Ecocert - F 32600

Conseils d'utilisation :

Accompagne les salades et les crudités sous forme crues.

Avis des internautes :

Posté par le 15/06/2022
Avis n°562192

Posté par Mathilde le 05/06/2022
Bon rapport qualité
Avis n°560056

Posté par le 02/06/2022
Avis n°559375

Posté par le 02/06/2022
Avis n°559355

Posté par le 01/06/2022
Avis n°559292

Posté par le 31/05/2022
Avis n°558999

Posté par le 13/05/2022
Avis n°556170

Posté par le 01/05/2022
Avis n°554115

Posté par le 19/04/2022
Avis n°551070

Posté par le 05/03/2022
Avis n°540838

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