Vive le bio !
Valable jusqu'au 23 mai 2022 inclus
Tablette grand cru 78% originaire du Guatemala chocolaté et note de caramel, issue du commerce équitable, d'un terroir de cacao
Poids :100g
Découvrez la tablette de chocolat noir 78% cacao de la marque Ethiquable !
Berceau du cacao, le Guatemala cultive des petites fèves très aromatiques. Le Grand Cru Alta Verapaz se compose de notes de caramel. Vos papilles pourront aussi retrouver le goût des fruits jaunes, puis d'une saveur boisée. Ce chocolat noir est riche et complexe.
Issu du commerce équitable.
Les + produit :
. Goût acidulé, fruité et intensément chocolaté
. Equitable et bio
. Emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales
Caractéristiques :
Ingrédients :
Pâte de cacao du Guatemala°* (70%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 78 % minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100 %)
* issus du commerce équitable (100 % du poids total dont % avec 89% SPP, le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable)
Allergènes : Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait et gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeurs énergétiques : 2525kj/610kcal
Matières grasses : 48.8g
dont acides gras saturés : 29.3g
Glucides : 27.6g
dont sucres : 19.2g
Protéines : 9.9g
Sel : 0.1g
Origine : Guatemala
Poids net : 100g
Conseils d'utilisation :
A déguster avec un thé fruité ou un café Moka.
Vous pouvez l'intégrer à une recette de dessert comme le brownie ou les cookies aux pépites de chocolat.
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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