Ethiquable - Chocolat noir gianduja Nicaragua 100g
Produits du même rayon
Référence 1ETHI0183
Infos poids 29,90 €/kilo
Date limite de consommation 19/09/2022

Chocolat noir gianduja originaire du Nicaragua aux noisettes broyées au coeur du chocolat, issu du commerce équitable, terroir oublié de cacao.
Poids net : 100g  


Découvrez le chocolat noir Gianduja de la marque Ethiquable !

Le Gianduja est originaire du Piémont italien, il s'agit d'une pâte où les noisettes torréfiées sont finement broyées dans le chocolat. Cela donne une texture onctueuse et moelleuse.
Le cacao est cultivé en zone forestière, au centre du Nicaragua, par de petits producteurs.

Les + produit :

. Emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales
. Equitable et bio
. Chocolat à la texture onctueuse

Caractéristiques :

Ingrédients :
Sucre de canne°*, pâte de cacao*° du Nicaragua (32%), pâte de noisette° (20%), beurre de cacao°*, émulsifiant: lécithine de soja°, extrait de vanille°*
Cacao : 41% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (79,6% du poids total avec 69% SPP, le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.)

Allergènes : Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait et gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeurs énergétiques : 2391kj/575kcal
Matières grasses : 40.6g
      dont acides gras saturés : 16.8g
Glucides : 42.2g
      dont sucres : 37g
Protéines : 8g
Sel : 0.5g

Origine: Nicaragua

Poids net : 100g

 

Conseils d'utilisation :

A déguster avec un café.
Vous pouvez l'intégrer à votre recette de brownie, celui-ci n'en sera que plus onctueux.

Avis des internautes :
(2 avis)

Posté par le 23/06/2021

Avis n°513095


Posté par Annie le 11/03/2021

Le meilleur avec le café

Avis n°506897


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