Tablette chocolat noir bio cru 80g. Elaborée avec des produits provenant de l'agriculture biologique par des paysans producteurs. Goût délicieux, intense et savoureux. 80g..
Découvrez la tablette de chocolat noir bio cru de la marque Ethiquable ! Avec une teneur en cacao de 70%, ce chocolat noir unique élaboré de façon inédite promet un goût singulier. Ses graines de cacao n'ont pas été torréifiées mais seulement chauffées à moins de 45°C c'est la raison pour laquelle on l'appelle "cru". Ce qui rend ce chocolat unique c'est donc sa richesse en fibre qui conserve ainsi les propriétés nutritives de la fève. Il dégage quelques notes d'alcool.
Les + produit :
. Une gamme de tablettes de chocolat au cacao cru avec une teneur en cacao de 70%
. Avec la disparition de la torréfaction, cela permet de conserver les vitamines et les minéraux, très riche en magnésium
. Un goût végétal au plus près du cacao
. Très tendance dans les magasins bio
Caractéristiques :
Ingrédients: issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique: pâte de cacao* 58%, sucre de canne*, beurre de cacao*Cacao : 70% minimum dans le chocolat
* issus du commerce équitable (100% du poids total dont 88% SPP) et de l'agriculture biologique (100%)
Allèrgènes : peut contenir des traces de cacahuètes, lait, soja et fruits à coque
Analyse nutritionnelle:
Pour 100 g :
Valeur énergétique (kcal) : 570
Valeur énergétique (kJ) : 2369
Matières grasses : 36,4
dont acides gras saturés : 20
Glucides : 55,7
dont sucres : 32,3
Protéines : 3,9
Sel : 0,02
Contenance: 80g
Origine: Equateur et Paraguay
Fabrication: Equateur
Conseils d'utilisation :
A croquer ou idées recettes sur notre site www.ethiquable.coop
Précautions d'usage :
A conserver dans un endroit frais et sec.
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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