Chocolat Bio Noir 70% 100g - Kaoka

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Prix au kilo : 17,50 €/kilo
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Référence : 1EURO0005
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Chocolat Noir 70% cacao. Tablette de 100 g.

Prix au kilo : 17,50 €/kilo

Marque : Kaoka

La société KAOKA a été créée en 1993, sous l’impulsion d’André DEBERDT spécialiste dans le développement de programme en Agriculture Biologique dans le monde entier. Une logique d’engagement à long terme, un partenariat étroit avec les producteurs de cacao, une stratégie de développement durable sont les trois piliers de la démarche KAOKA.

Fort de sa présence permanente à la source de la matière première, le cacao, KAOKA propose des chocolats « à caractères » très riches en pâte de cacao et avec peu ou pas d'ajout de beurre de cacao. Leur spécialité : le chocolat noir.

Un chocolat de très grand caractère à 70% de pâte de cacao issus d'un mélange de fèves « 3 continents ». Son fond de bouche est ample et persistant avec une légère pointe d'acidité très agréable.

Tablette de 100g.

Produit certifié AB et Bio Equitable.


Le + produit : Fort de sa présence permanente à la source de la matière première, le cacao, KAOKA propose des chocolats « à caractères » très riches en pâte de cacao et avec peu d’ajout de beurre de cacao.

Composition : Pâte de cacao* 70,62%, sucre de canne roux* 28,98%, lécithine de tournesol (additif) 0,37%, extrait naturel de vanille* 0,03%.

* Produits agricoles issus de l’Agriculture Biologique = 100% des ingrédients
Certifiés par ECOCERT SAS – F 32600

Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, soja, lait.

DLUO : 24 mois  15-18°C à l'abri de la lumière, humidité et odeurs parasites.

Caractéristiques nutritionnelles :

Protéines : 8.8 g                        

Glucides : 48g             Fibres : 9.1 g        

Lipides : 37 g              Energie : 2335 KJ / 560 Kcal            

 

Certifications : Ecocert, bio équitable

Le côté écologique de Kaoka : Le respect de l'environnement et de sa biodiversité, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la recherche de la meilleure qualité sont les trois piliers de la démarche Kaoka.

 

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