Sucre de fleur de coco bio. Une alternative plus saine et diététique au sucre blanc et roux. Certifié bio, garanti sans OGM. 500g
Le sucre de fleur de coco bio sera votre meilleur allié en cuisine !
Ce sucre Fructivia est issu de la sève de la fleur de coco, récoltée de manière artisanale.
Cette dernière est alors chauffée jusqu'à l'obtention d'un sirop qui sera ensuite transformé en sucre.
C'est un sucre beaucoup plus écologique car le cocotier est préservé.
ll donnera à nouveau des bourgeons qui pourront être réutilisés pour la conception du produit.
Le sucre de fleur de coco est reconnu pour son indice glycémique faible et pour son léger goût de caramel.
C'est une alternative plus saine au sucre, qui s'utilise exactement de la même manière.
Un véritable allié diététique pour la conception de vos desserts, boissons chaudes et pour agrémenter vos yaourts.
Certifié bio, garanti sans OGM, il vous permet d'adopter des habitudes plus saines.
Les + produit :
. Goût subtil de caramel
. Indice glycémique faible
. Source de calcium et potassium
. Ecologique
. Absence totale d'OGM
. Certifié bio
Caractéristiques :
Ingrédients : Sucre de fleur de coco*
*issu de l’agriculture biologique
Allergène : présence possible de fruits à coques
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Energie : 382,67 kcal / 1602 kJ, Matières grasses : 0,79g dont acides gras saturés : 0,6g, Glucides : 92,71g dont sucres 83,18g, Protéines : 1,18g, Fibres alimentaires : 9,47g, Sel : 0,37g, Calcium : 255,66mg, Potassium : 463,27mg
Indice glycémique faible : IG 35, il est aussi une source de calcium et de potassium
Contenance : 500g
Origine : Philippines
Précautions d'usage :
Conserver à température ambiante dans un lieu sec et à l’abri de la lumière
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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