Fruits & Légumes locaux IDF Bio - Champignon Shiitake . Ile de France
Ile de France
Frais
Produits du même rayon
Référence 1VRAC0323
Infos poids 18,80 €/kilo

Champignons Shiitake d'Ile de France issus de l'agriculture biologique. 250g

 

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid

Champignons Shiitake produits en ferme urbaine bio à Paris: une production locale et saine ! 

Les + produit :

- Champignons Shiitake issus de l'agriculture biologique
- Production en ferme urbaine bio à Paris
- En Asie, le shiitake, consideré le champignon de longevité et stimulant du système immunitaire, est utilisé depuis des millenaires dans la médicine traditionnelle.

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Le champignon Shiitake, appelé aussi lentin du chêne (Lentinula edodes), champignon noir, champignon parfumé ou lentin comestible, est un champignon millenaire originaire d'Asie, désormais cultive en France.
Il s'agit du champignon le plus consommé au monde après le champignon de Paris.

Conseils d'utilisation :

Le champignon shiitake doit être impérativement consommé bien cuit, entier ou émincé après avoir coupé l'extremité du pied. 
Il se cuisine comme le champignon de Paris et offre de multiples possibilités de préparations: sauté au wok, en tarté ou quiche, revenu à la poêle, en soupe ou velouté...

Précautions d'usage :

Ne jamais consommer cru ou insuffisament cuit. 

Avis des internautes :

Posté par Yannick le 16/11/2022
RAS
Avis n°585796

Posté par le 29/09/2022
Avis n°578753

Posté par le 27/08/2022
Avis n°573877

Posté par le 24/08/2021
Avis n°515751

Posté par Anne sophie le 24/02/2021
frais, très bons
Avis n°505864

Posté par Francine le 16/01/2021
Parfaits !
Avis n°502722

Posté par le 28/09/2020
Avis n°495139

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