Conseils d'utilisation :

A consommer en germes de 0,5 cm environ, en pousses de 1 cm ou en herbe pour en extraire le jus (brins de 15 cm environ). Délicieux nature au petit-déjeuner, en salade, pour accompagner mets et soupes d’hiver ou pour agrémenter vos desserts. S’utilise aussi sous forme de pains Esséniens.

Comment faire germer les graines :

- Tremper les graines dans l'eau froide 24 heures.
- Rincer à l'eau claire dans un tamis.
- Répartir les graines dans un germoir en fines couches.
- Arroser 2 à 3 fois par jour.
- Entre chaque arrosage, empiler les plateaux en quinconce pour une bonne aération des graines.
- Le temps de la germination varie de 3 à 4 jours.
- Bien laver les graines pour éliminer les enveloppes, avant consommation.

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Des graines à germer, un germoir facile d'emploi et très économique, vous n'avez plus qu'à découvrir et faire découvrir de façon très simple et très ludique à vos amis, enfants ou petits-enfants ce phénomène captivant de transformation du végétal!

Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.