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Graines à Germer Bio Chou rouge 100g Germ'line

A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou potages. Les petites pousses colorées de graines à germer de chou rouge seront très décoratives dans l’assiette. Poids : 100g.

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Description détaillée
• Référence : 1GERM0061
• Promotion : -5% Offre montagnette
Valable jusqu'au 26 nov. 2018 inclus

A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou potages. Les petites pousses colorées de graines à germer de chou rouge seront très décoratives dans l’assiette. Poids : 100g.

Prix au kilo : 55,40 €/kilo

Marque : Germ'line

Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine et Germ'line, en est un des pontes.

Aussi, ce spécialiste propose une panoplie de Graines à faire germer soi même, issues de l'Agriculture Biologique, pour bénéficier de la fraicheur et de la qualité des graines.

Ainsi, voici les graines à germer Bio de Chou rouge Germ'line, qui sont particulièrement riches en minéraux, en vitamines C, K et B. Celles-ci agrémenteront délicieusement vos salades, potages et vous surprendront par leur goût.

Les graines à germer de chou rouge bio donnent de petites pousses colorées, très décoratives dans les salades ou les potages.

De la famille des crucifères, les propriétés du chou ne se comptent plus : apétive, grand dépuratif, protège et répare les muqueuses digestives, hypoglycémiant, donne de la vitalité aux déficients, anémiés, fatigués.


Les + produit :

. Riche en minéraux, en vitamines C, K  B et minéraux : phosphore, calcium, manganèse, soufre, fer, cuivre et zinc...

. Saveur douce et légèrement amère

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique

. Sachet refermable



Caractéristiques :

Ingrédients : 100% graines à germer de chou rouge (Brassica oleraceo capitata rubra), issues de l’agriculture biologique.

Temps de trempage : 4 heures

Durée de germination : 4 à 6 jours

Origine : Italie

Conditionnement : France

Poids : 100g

Conseils d'utilisation :

La graine de chou rouge peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.

A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou potages. Les petites pousses colorées seront très décoratives dans l’assiette.

- Faites tremper les graines à germer dans l'eau froide pendant 12 heures.
- Rincez-les à l'eau claire dans un tamis.
- Répartissez les graines à germer sur la coupelle ou sur une coton humidifié
- Arrosez les 1 à 2 fois par jour.
- Avant de les consommer, lavez bien les graines germées afin d'éliminer les enveloppes.
- Se consomme lorsque les pousses font au moins 3 cm.
- A consommer idéalement crues, pour agrémenter salades et potages

Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable. 


Certifications :

Label AB
Ecocert


Le côté bio et sain chez Germ'line :

Afin de nous offrir ce qu'il y a de mieux en terme de gouts et de bénéfices santé, Germ'line a sélectionné des graines à germer de qualité supérieure.

Issues de l'Agriculture Biologique, les graines à germer Germ'line possèdent des propriétés germinatives et nutritionnelles de premier choix.

Germ'line soumet constamment ses produits a des contrôles rigoureux et sévères :

- Les systèmes de traçabilité ascendante et descendante permettent d'assurer la parfaite maîtrise de l'origine des graines et de leur destination
- Toutes les graines à germer font l'objet d'un contrôle qualité rigoureux, notamment sur les bactéries pathogènes, avant toute mise en production.
- Germ'line applique des normes d'hygiène strictes, tant au niveau du matériel que des opérateurs et de l'environnement de travail
- Les produits finis sont acheminés jusqu'aux lieux de vente dans l'intransigeance du respect de la chaîne du froid.

Mieux pour notre santé, les graines à germer Bio Germ'line, sont également meilleures pour l'environnement, puisque leur culture ne pollue pas les sols.

 

 


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