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Graines à germer Bio Moutarde 100g Germ'line

Riches en calcium, soufre, phosphore, potassium et fer. Elle contient des vitamines A, B1, B2 et C. Les graines à germer Bio complètent parfaitement notre alimentation moderne. Graines issues de l'agriculture biologique. Sachet de 100g.

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2,95 €
Prix au kilo : 28,00 €/kilo
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Description détaillée
• Référence : 1GERM0064

Riches en calcium, soufre, phosphore, potassium et fer. Elle contient des vitamines A, B1, B2 et C. Les graines à germer Bio complètent parfaitement notre alimentation moderne. Graines issues de l'agriculture biologique. Sachet de 100g.

Prix au kilo : 28,00 €/kilo

Marque : Germ'line

Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine et Germ'line, en est un des pontes. Aussi, ce spécialiste propose une panoplie de Graines à faire germer soi même, issues de l'agriculture biologique, pour bénéficier de la fraicheur, de la qualité des graines.

Ainsi, voici les graines à germer Bio Moutarde, particulièrement riches en calcium, soufre, phosphore, potassium et fer. Elles contiennent également des vitamines A, B1, B2 et C. 

En plus de leurs innombrables vertus, les graines à germer Germ'line, agrémenteront délicieusement vos salades ou vos potages et vous surprendront par leur goût.


Les + produit :

. Saveur plus ou moins piquante, idéale pour relever vos mets

. Riche 
en calcium, soufre, phosphore, potassium et fer. Elle contient des vitamines A, B1, B2 et C.

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique

. Sachet refermable



Caractéristiques :

Ingrédients : 100% graines à germer de moutarde (Sinapis alba), issues de l’agriculture biologique.

Temps de trempage : 8 heures

Durée de germination :
6 à 8 jours 

Origine : Italie

Conditionnement :
France

Poids : 100g


Conseils d'utilisation :

La graine de moutarde noire peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles. Elle se fait germer en germoir conventionnel. À ne pas confondre avec la moutarde jaune qui, elle, est une graine à mucilage à faire germer en coupelle de germination.

A consommer en pousses de 3 à 5 cm, en salades ou en aromates.

- Faites tremper les graines à germer dans l'eau froide pendant 1 heure.
- Rincez-les à l'eau claire dans un tamis.
- Répartissez les graines à germer sur la coupelle ou sur une coton humidifié
- Maintenez à peine humide.
- Avant de les consommer, lavez bien les graines germées afin d'éliminer les enveloppes.
- A consommer idéalement crues, pour agrémenter salades et potages

Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.

Certifications :

Label AB
Ecocert


Le côté bio et sain chez Germ'line :

Afin de nous offrir ce qu'il y a de mieux en terme de gouts et de bénéfices santé, Germ'line a sélectionné des graines à germer de qualité supérieure.

Issues de l'Agriculture Biologique, les graines à germer Germ'line possèdent des propriétés germinatives et nutritionnelles de premier choix.

Germ'line soumet constamment ses produits a des contrôles rigoureux et sévères :

- Les systèmes de traçabilité ascendante et descendante permettent d'assurer la parfaite maîtrise de l'origine des graines et de leur destination
- Toutes les graines à germer font l'objet d'un contrôle qualité rigoureux, notamment sur les bactéries pathogènes, avant toute mise en production.
- Germ'line applique des normes d'hygiène strictes, tant au niveau du matériel que des opérateurs et de l'environnement de travail
- Les produits finis sont acheminés jusqu'aux lieux de vente dans l'intransigeance du respect de la chaîne du froid.

Mieux pour notre santé, les graines à germer Bio Germ'line, sont également meilleures pour l'environnement, puisque leur culture ne pollue pas les sols.

Analyse nutritionnelle
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