Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine et Germ'line, en est un des pontes. 

Quinoa est issu de l’espagnol « quinua », lui-même dérivé du quechua « kinwa ». Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « mère de tous les grains ». C’est une plante traditionnelle cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud. Le Quinoa est encore aujourd’hui au centre de l’alimentation des Indiens de l’Altiplano Bolivien.

Naturellement sans gluten, la graines de quinoa est riche en protéines et sa composition lipidique surprend par sa teneur en acides gras essentiels. Sa richesse en minéraux est étonnante et sa composition en fibres confère au quinoa toutes les qualités qu'on attend d'un aliment moderne.

Les graines à germer de quinoa sont très énergétiques tout en étant très faiblement caloriques, un atout déterminant pour vous aider à garder la ligne dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Elles se consomment à volonté dans les salades, les crudités ou cuit dans vos plats. 

Les + produit :

. Saveur douce et délicate
. Naturellement sans gluten
. Riches en fer et en phosphore.
. Ingrédients isus de l'agriculture biologique
. Sachet refermable