Germ'line - Graines à germer brocolis Bio 150g
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Référence 1GERM0031
Infos poids 30,33 €/kilo

Les graines à germer de brocoli Bio : une source de découvertes gustatives pour le palais! Sachet de 150g


Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine et Germ'line, en est un des pontes. 

Aussi, ce spécialiste propose une panoplie de Graines à faire germer soi même, issues de l'Agriculture Biologique, pour bénéficier de la fraicheur et de la qualité des graines

Les graines à germer de brocoli bio Germline sont riches en sulforaphone, indoles, glutathions, quercétine, beta-carotène, vitamines C et E. Elles agrémenteront délicieusement toutes vos salades, potages et vous surprendront par leur goût. 

De nombreuses études scientifiques ont révélé l'influence de l'isothiocyanate de sulforaphane comme facteur de réduction des phénomènes de développement des tumeurs. La concentration en sulforaphane augmente significativement durant la germination, ce qui fait du germe de brocoli un protecteur et anti-oxydant particulièrement puissant. 

Les + produit :

. Saveur douce
. Idéales pour donner un petit air de frais et de vert à vos plats
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Sachet refermable

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients 100% graines à germer de brocoli (Brassica rapa cymosa), issues de l’agriculture biologique. 

Temps de trempage : 4 à 6 heures 

Durée de germination : 4 à 6 jours

Origine : Italie

Conditionnement France 

Poids
150g

Conseils d'utilisation :

A consommer en pousses crues, qui se marient à merveille avec salades, poêlées de légumes ou de pommes de terre. Idéal aussi pour donner un petit air de frais et de vert à vos plats.

La graine de brocoli peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.

- Faites tremper les graines à germer dans l'eau froide de 4 à 6 heures.
- Rincez-les à l'eau claire dans un tamis.
- Répartissez les graines à germer sur la coupelle ou sur une coton humidifié
- Arrosez les 1 à 2 fois par jour.
- Avant de les consommer, lavez bien les graines germées afin d'éliminer les enveloppes.
- Se consomme lorsque les pousses font au moins 4 cm.
- A consommer idéalement crues, en tant qu'aromate ou salade

Pour une meilleure germination, mettre les graines une douzaine d'heures au réfrigérateur

Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.  

Avis des internautes :
(76 avis)

Posté par Landry le 19/08/2021

Germe mieux que le Choux rouge, mais tout de même pas mal de pertes. Parcontre ce n'est pas encore les nouveaux packaging donc ne les affichez pas sur l'image de vente, je m'attendais à les avoir

Avis n°515618


Posté par le 06/06/2021

Très bien.

Avis n°512325


Posté par le 28/01/2021

Avis n°503771


Posté par le 25/12/2020

Avis n°501155


Posté par Gabriel le 25/09/2020

Produit conforme à la description.

Avis n°494875


Posté par Jean le 20/12/2019

Parfait

Avis n°477640


Posté par Emmanuelle le 25/11/2019

Je vous dirais cela plus tard...elles germent

Avis n°476491


Posté par Carine le 15/05/2019

très bien

Avis n°469223


Posté par Valerie le 06/05/2019

Sur 2 cuillères à soupe, 5 ou 6 graines ont difficilement germé... J'essayerai une deuxième fois en les laissant tremper plus longtemps

Avis n°468363


Posté par Monique le 23/04/2019

Les graines sot dans un bon emballage bien fermé j'en ai mises à tremper suis impatiente de les voir germer pour les déguster

Avis n°466995


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