La Caravelle Verte - Mélange Chaï Massala Bio - 100g
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Référence 1NKIT0096
Infos poids 95,00 €/


Notre mélange pour chaï massala est composé dépices en provenance de nos producteurs indiens : cannelle, gingembre, cardamome, clous de girofle, poivre noir. Ce mélange possède un alliage de saveurs camphrées, douces, acidulées et légèrement relevées. Mélangé avec du thé noir, vous obtenez une boisson énergisante et riche en bienfaits. En infusion avec du thé ou dans du lait, vous obtenez la boisson la plus populaire en Inde.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
Cannelle*, gingembre*, cardamome*, clous de girofle*, poivre noir*. *Biologique

Caractéristiques :
Le mélange dépices de notre chai massala peut être infusé tel quel ou broyé dans un moulin électrique avant dêtre incorporé à votre préparation. Pour plus de saveurs, vous pouvez torréfier les épices (en les plaçant15 secondes dans une poêle bien chaude) avant de les utiliser. Les épices composant notre mélange ont été recoltées par les fermiers de nos partenaires Vanamoolika et Biowin, situés dans le Kerala en Inde. Vanamoolika travaille avec plus de 1700 petits agriculteurs provenant de tribus rurales du Wayanad. Pour Vanamoolika, le respect de la nature, de la biodiversité, des Hommes et des traditions, sont des valeurs importantes. Ils œuvrent notamment pour assurer la sécurité sanitaire des familles de ces tribus. Ils leur offrent du conseil, des emplois et des formations. Biowin travaille avec plus de 18 000 petits agriculteurs provenant de tribus rurales du Wayanad. Biowin sengage pour supporter le développement de ces communautés indigènes et les former à la préservation de lenvironnement, conserver et préserver la biodiversité en cultivant les variétés locales, renforcer le pouvoir économique et social des femmes en les formant. 1. Les épices contenues dans le mélange chai massala sont riches en substances antioxydantes. Elles stimulent la digestion en dispersant les gaz intestinaux. 2. Ces épices possèdent également des actions antibactériennes. 3. Finalement, en mélange avec le thé, vous obtenez une boisson énergisante à consommer pour bien débuter la journée.

Poids :
0.1 kg

Contenance :
0.1 2

Conseils d'utilisation :

Le mélange dépices peut être infusé tel quel ou broyé dans un moulin électrique avant dêtre incorporé à votre préparation. Pour plus de saveurs, vous pouvez torréfier les épices (15 secondes dans une poêle bien chaude) avant de les utiliser.
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