La Caravelle Verte - Sarriette Bio - 35g
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Référence 1NKIT0121
Infos poids 320,00 €/


Notre sarriette est cultivée en France, dans le département de la Loire. Elle a été délicatement ramassée à la main et séchée par un processus traditionnel. La sarriette est une herbe au parfum intense. Elle possède une forte odeur poivrée et piquante. Son goût riche et épicé est légèrement poivré. En cuisine, elle parfume les plats à base de légumes secs comme les haricots et les fèves. Elle assaisonne les grillades, les sauces et les soupes et se marie volontiers avec un fromage de chèvre frais.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
Sarriette

Caractéristiques :
La feuille de sarriette séchée peut sutiliser entière, concassée à laide dun mortier, ou réduite en poudre avec un moulin électrique. Doù vient notre sarriette séchée : Notre sarriette a été cultivée et récoltée par Amélie. Son exploitation « Les Cueillettes dAmélie » est située dans les Monts du Lyonnais, sur la commune de Chambost-Longessaigne. Amélie cultive sur une parcelle denviron 8000m² sur laquelle elle fait pousser une trentaine de plantes aromatiques et médicinales et des petits fruits cultivés en pleine terre. Elle est certifiée Agriculture Biologique depuis 2014. Mais bien plus que cela, Amélie pratique une agriculture respectueuse de la nature et des Hommes. Elle réalise ses cueillettes manuellement, elle trie et sèche ses plantes de manière soignée. La méthode de séchage quelle utilise permet de préserver la qualité, les couleurs et les saveurs de ses plantes. Les bienfaits : 1. Comme de nombreuses autres herbes, la sarriette est riche en antioxydants. Elle a des propriétés digestives et carminatives : elle aide à mieux digérer, apaise les spasmes digestifs et soulage les maux de ventre. Elle permet également de rééquilibrer la flore intestinale, mise à mal par exemple par une alimentation déséquilibrée, la prise dantibiotiques ou une infection virale ou bactérienne. Elle agit contre les gaz et les ballonnements. 2. Deuxièmement, la sarriette possède des propriétés antiseptiques et antivirales. 3. Finalement, la sarriette est aussi tonifiante : elle est très efficace contre la fatigue. Elle redonne une énergie physique, intellectuelle et même sexuelle. Elle est utilisée depuis le Moyen-âge comme aphrodisiaque.

Poids :
0.035 kg

Contenance :
0.035 2

Conseils d'utilisation :

Les feuilles séchées peuvent sutiliser entières, concassées à laide dun mortier, ou réduites en poudre avec un moulin électrique.
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