Greenweez - Purée de sésame blanc bio 350g
Prix engagé
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Référence 2WEEZ0278
Infos poids 11,57 €/kilo
Date limite de consommation 31/12/2022

Purée de sésame blanc / Tahin Greenweez, issu de l'agricuture biologique. Pot de 350g


Découvrez la purée de sésame blanc bio de Greenweez !

La purée de sésame blanc, plus communément appelée le Tahin, est un excellent substitut à la crème fraiche et idéal en cuisine ou à tartiner. 

Le Tahin garde pratiquement toutes les qualités nutritionnelles du sésame complet, à part le silicium qui se concentre dans la peau du sésame. Il est séché à l’air puis broyé à la meule.

Cette purée de sésame blanc bio contient naturellement plus de lécithine que le sésame complet, ce qui le rend facilement émulsionnable même dans l’eau froide et rend son utilisation très pratique dans la cuisine. 

Les + produit :

. Issu de l'agriculture biologique
. À cuisiner ou à tartiner 
. Excellent substitut à la crème fraiche
. Texture crémeuse et légèrement amère

Caractéristiques :

Ingrédients : Sésame décortiqué issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 2643 kJ / 631 kcal
Matières grasses : 59,7 g
dont acides gras saturés : 8,3 g
Protéines : 20,4 g
Glucides :  11,8 g
dont sucres : 0,4 g
Fibres : 11,6 g
Sel : 0,01 g

Origine : Paraguay

Contenance : 350g

Conseils d'utilisation :

La purée de sésame peut se tartiner nature ou avec un peu de miel. Elle s’utilise principalement dans la cuisine en remplacement de la crème fraîche.

Précautions d'usage :

Contient du sésame. Peut contenir des traces d’arachides et de noix.

Conserver dans un endroit frais et sec. Fermer hermétiquement le pot après utilisation.

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