Découvrez l'Huile d'Olive bio douce origine espagne andalousie : Renommée pour son goût fruité et puissant, l'huile d'olive espagnole est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda.
Cette huile d'olive fruitée mûre est fabriquée à partir d'olive mûres, elle possède un gôut particulier de boisé provenant de la maturité des olives utilisées.
Robe d’un jaune profond éclatant, nez riche avec une pointe d’épices, la bouche offre une onctuosité rayonnante, on est dans la douceur de texture et d’arômes avec une très belle persistance, on est vraiment sur une huile typée de caractère.
Pour la fabrication des premières pressions à froid, les matières premières ne subissent ni chauffage ni préchauffage, la température atteinte naturellement pendant l'action de la vis sans fin est constamment surveillée pour ne pas dépasser une température de 27° pour l'huile d'olive.