Huilerie VIGEAN - Huile de Noix de coco vierge biologique 500ml
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Référence 1VIGE0030
Infos poids Prix au litre : 24,60 €/litre
Date limite de consommation 02/03/2022

L’huile de coco vierge qui en est issue est très prisée des stars d’Hollywood : aussi bien cosmétique que gastronomique, elle sait donner un sens à un plat. L’huile de noix de coco vierge contient majoritairement des acides gras à chaîne moyenne qui accélèrent notre métabolisme et apportent une saine énergie. 500ml


Très glamour, l’huile de coco vierge qui en est issue est très prisée des stars d’Hollywood : aussi bien cosmétique que gastronomique, elle sait donner un sens à un plat.

Cette huile figée est produite à partir de la pulpe du fruit que l’on râpe en lamelles très fines. Celles-ci sont séchées naturellement à une température rigoureusement surveillée puis subissent ensuite une première pression à froid dans de petites presses à vis!

 Par rapport aux autres huiles, elle tranche par son côté solide, obtenu à température ambiante en dessous de 25 degrés. Sa couleur immaculée attire immédiatement. Au nez se dégage des flaveurs très pures et à la fois persistantes de noix de coco, dans toute sa subtilité. A la cuisson, cette huile se liquéfie et elle apporte toute sa complexité et son exotisme aux cucurbitacées, aux volailles ou aux desserts, sans l’exubérance en bouche du fruit originel.

L’huile de noix de coco vierge contient majoritairement des acides gras à chaîne moyenne qui accélèrent notre métabolisme et apportent une saine énergie.

 

Les + produit :

. Usage cosmétique ou culinaire
. Certifiée Bio

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Type : HUILE DE PREMIERE PRESSION A FROID

Conditionnement : 500ml

Composition : NOIX DE COCO BIOLOGIQUE

Analyse nutritionnelle :  3700kj 900Kcal; lipides 100, protéines 0, glucides 0, saturés 92,6, monoinsaturés 6,2, polyinsaturés 1,1   

Conseils d'utilisation :

En guise de beurre végétal, en cuisson des poissons ou de la volaille, voir la friture, fondue peut assaisonner les salades       

Ne pas chauffer au dela de 240°

 

Avis des internautes :
(11 avis)

Posté par Corinne le 17/04/2021

Cette huile de coco est ,pour moi, vraiment supérieur dans le gout et la matière, à d'autre marque ! le seul hic est le contenant en plastique... Je transferts donc dans un bocal à réception :)

Avis n°509445


Posté par le 20/01/2021

Avis n°503006


Posté par le 25/05/2020

Avis n°487446


Posté par le 19/12/2019

Avis n°477612


Posté par Georges le 28/05/2019

excellent produit

Avis n°470484


Posté par Vivienne le 22/04/2019

Excellent

Avis n°466840


Posté par Séverine le 25/10/2018

Produit de qualité. Je l'utilise pour mes cosmétiques. La texture est fine et fondante avec cette délicieuse odeur de coco.

Avis n°436999


Posté par Mrsfauvoir le 12/09/2018

Il faudrait le livre de recettes. J'apprends à l'utiliser. Goût assez discret.

Avis n°431118


Posté par le 16/02/2017

Avis n°336329


Posté par Jade-christine le 24/11/2016

Bon rapport qualité prix.

Avis n°321644


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