Jaillance - Icône Grande Cuvée AOP Crémant de Die brut 75cl
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Référence 1JAIL0006
Infos poids Prix au litre : 13,20 €/litre

Pétillant bio Grande Cuvée, AOP Crémant de Die 12%Idéal à l'apéritif, avec tapenade d’olive sur pain grillé, ou en accompagnement de poissons et volailles. Bouteille 75cl.


Le Crémant de Die a été reconnu Appellation d’Origine Contrôlée par le décret du 26 Mars 1993. Le vignoble de la cave de Die Jaillance est cultivé sur les coteaux en éboulis de la vallée de la Drôme. Ses parcelles, qui s’épanouissent jusqu’à 700m d’altitude, bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel à l’abris des contreforts du Vercors.

Cépage :
70% Clairette, 25% Aligoté, 5% Muscat

Dégustation :
Robe : jaune pâle aux reflets dorés, bulles fines et abondantes cordon persistant
Nez : frais et élégant, caractérisé par des notes florales et de fruits blancs accompagnés d’une touche vanillée
Bouche : passé l’attaque fraiche et citronnée, l’harmonie et l’élégance dominent avec des notes florales fidèles au nez. La finale est longue et élégante tout en finesse avec une touche fruitée.

Les + produit :

. Appellation Crémant de Die contrôlée
. Certifié Bio
. 36 mois de vieillissement sur lattes
. Vinifié selon la méthode traditionnelle
. Série limitée, vin millésimé, bouteille numérotée

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Conditionnement : bouteille de 75cl

Alc / vol : 12%

Conseils d'utilisation :

Conservation, garde :
3 ans

Conseil de service :
Servir très frais (7°C)

Accords mets et vins:
Vin d’apéritif par excellence, le Crémant de Die Icône se marie parfaitement à une tapenade d’olive de Nyons sur pain grillé. Il accompagne aussi agréablement un poisson ou encore une volaille

Précautions d'usage :

La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Avis des internautes :
(1 avis)

Posté par Catherine le 04/09/2018

excellent

Avis n°429841


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