Jean Hervé - Crème de sésame noir - 350g
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Référence 1HERV0039
Infos poids 10,63 €/kilo

Crème de sésame noir de la marque Jean Hervé: composée de 50 % de sésame noir et de 50 % de sésame complet issu de l'agriculture biologique. Idéal en cuisine ou à tartiner. Pot de 350 g.


Cette crème de sésame noir bio est composée de 50 % de sésame noir et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame noir, qui serait trop difficile à digérer. Elle est idéale pour cuisiner ou simplement à tartiner avec un peu de miel.
Le sésame est une des toutes premières plantes oléagineuses que l’homme a mis en culture.

Symbole d’immortalité, le sésame est celui qui ouvre les portes, principalement celle du cerveau, grâce à sa teneur élevée en phosphore et en magnésium. Outre ces éléments, il est riche aussi en calcium et en sélénium. Après un léger grillage, les graines sont passées dans une meule puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.

 

Les + produit :

. Pot de 350g
. Label européen de l'agriculture biologique
. A cuisiner ou à tartiner 
. Texture crémeuse et saveur douce
. Teneur élevée en phosphore, magnésiumn, calcium et sélénium

Caractéristiques :

Ingrédients Sésame noir*, sésame complet*

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales avec le gluten.

Contenance Pot de 350g Pot verre

Origine : Bolivie/Paraguay

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique : 2593kJ-628kcal
Protéines : 21,7g
Glucides : 4,1g
      dont sucre : 0,9g
Lipides : 55,5g
      dont acides gras saturés : 16,5 g
Fibres : 12,7g 
Sel : 0,01g 

Potassium : 488,6mg
Phosphore : 622mg
Calcium : 874mg
Magnésium : 357mg
Fer : 9,4mg

Conseils d'utilisation :

La crème de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.

Avis des internautes :
(47 avis)

Posté par Magali le 31/05/2021

Délicieux !

Avis n°512000


Posté par Rebecca le 16/05/2021

vraiment bon

Avis n°511424


Posté par Eric le 09/12/2020

Très bon produit. Parfait pour un chiffoncake où une ganache montée au sésame noir

Avis n°500157


Posté par le 08/11/2020

Avis n°497852


Posté par Chunyan le 12/08/2020

parfait

Avis n°492374


Posté par le 15/06/2020

Avis n°489038


Posté par le 20/04/2020

Avis n°484204


Posté par le 20/04/2020

Avis n°484123


Posté par le 17/02/2020

Avis n°480322


Posté par le 27/01/2020

Avis n°479270


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