Jean Hervé - Lot de 3 purées d'amandes complètes 350g
Prix engagé
Lot x 3
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Référence 1PACK1073
Infos poids 23,43 €/kilo
Date limite de consommation 19/03/2024

Purée d'amande complète, bio, Jean hervé. 3 pots de 350 g.


L’amande a toujours été la reine des fruits secs.

Symbole de vie, de fécondité, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes.

C’est la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acides gras insaturés tel que l’acide oléique, ce qui permet d’avoir un taux élevé de « bon cholestérol ».

Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température. Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.

Outre sa richesse en protéines, calcium, magnésium, vitamine E , vitamines B, la purée d’amandes complètes est un allié précieux dans l’alimentation .

Conseil d’utilisation :
Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.

Idée recette: Sauce spaguetti
Garder un peu d’eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d’amande, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel et ce qu’il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre.

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2558 KJ soit 612 Kcal
Protéines: 20,3 g
Glucides: 13,8 g
Lipides: 53,8 g
- saturés 4,7 g
- insaturés 49,1 g
Fibres 7 g
Vit E 24 mg
Sodium 4,18 mg
Potassium 440 mg
Phosphore 440 mg
Calcium 250 mg
Magnésium 240 mg
Cuivre  0,95 mg
Fer 2,76 mg

Ingrédients:
Amandes complètes de Sicile issues de l'agriculture biologique

Info allergènes:
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.

Avis des internautes :
(21 avis)

Posté par Amandine le 08/08/2021

Un produit toujours présent à la maison !

Avis n°515095


Posté par le 28/07/2021

Avis n°514672


Posté par Cindy le 21/07/2021

Excellent

Avis n°514282


Posté par le 21/11/2020

Avis n°498853


Posté par le 04/04/2020

Avis n°482923


Posté par Sihem le 07/04/2019

très bonne

Avis n°465512


Posté par Sylvie le 04/03/2019

Commande reçue rapidement et prix du lot au top !

Avis n°462203


Posté par Christine le 27/01/2019

RAS PRODUIT DEJA UTILISE ET SATISFAISANT

Avis n°457351


Posté par Angelique le 30/11/2018

Une purée d'amande de très bonne qualité!

Avis n°449799


Posté par Nathalie le 17/11/2018

Excellent

Avis n°446472


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