Jean Hervé - Lot de 3 purées de Cacahuète bio 350g
Lot x 3
Produits du même rayon
Référence 1PACK1050
Infos poids Prix au kilo : 10,13 €/kilo

Purée de cacahuète, bio, Jean hervé. 3 pots de 350 g.


L’arachide est une légumineuse dont le fruit a la particularité de se développer sous terre.

Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont tamisées pour éliminer les peaux superflues, puis broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité tout en préservant la richesse en acides gras insaturés, ce qui favorise entre autres le « bon cholestérol ».

En plus de son goût sucré et doux, la purée d’arachide est très riche en protéines, et ses protéines sont globalement bien équilibrées en acides aminés, elle est de ce fait un très bon complément nutritionnel.

Conseil d’utilisation :
Elle peut s’utiliser en confiserie, additionnée de miel, de sirop d’érable ou d’agave. Mélangée à un peu d’eau, elle relève le goût des vinaigrettes, ou agrémente des plats de légumes.

Idée recette : Sauce pour crudités
Mélanger 2 cuillerée à soupe de purée d’arachide avec 2 cuillerée à soupe de vinaigre ou de jus de citron, 1 cuillerée de sauce de soja (Tamari), 2 d’eau et des herbes fraîches. Cette sauce peut s’utiliser avec toutes sortes de crudités.

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2582 KJ soit 622 Kcal
Protéines 26 g
Glucides 12.8 gr, dont sucres : 5,9 gr
Lipides 48.8 g
- saturés 8 g
- insaturés 37 g
Fibres :  7,6 gr
Sodium 0,03 g
Potassium 680 mg
Phosphore 431 mg
Calcium 60 mg
Magnésium 193 mg
Cuivre 0,0,8 mg
Manganèse  1,4 mg

Ingrédients:
Arachides origine Chine issues de l'agriculture biologique

Info allergènes:
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.

Avis des internautes :
(20 avis)

Posté par Martine le 11/03/2021

Le meilleur beurre de cacahuètes. Même en bio les autres ont souvent du sucre. Celui-ci est pur. Je recommande vivement la marque Jean Hervé

Avis n°506926


Posté par le 06/02/2021

Avis n°504537


Posté par Francine le 02/10/2020

100% peanuts ! ma préférée.

Avis n°495513


Posté par le 15/09/2020

Avis n°494349


Posté par Sylvia le 17/08/2020

Bon rapport qualité-prix, même si je préfère les grands pots, habituellement.

Avis n°492562


Posté par le 09/08/2020

Avis n°492046


Posté par le 11/07/2020

Avis n°490273


Posté par le 16/05/2020

C\'est ma vie.. avec le porridge ahah

Avis n°486780


Posté par le 24/03/2020

Avis n°482086


Posté par Sébastien le 15/01/2020

Parfait au goût. Bon rapport qualité/prix

Avis n°478790


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