La poudre de cacao Bio est très utile pour vos préparations culinaires! N'hésitez pas à la saupoudrer sur vos gâteaux ou à l'utiliser dans vos pâtisseries. Sa saveur légèrement amère vous régalera.
La poudre de cacao Bio est très utile pour vos préparations culinaires! N'hésitez pas à la saupoudrer sur vos gâteaux ou à l'utiliser dans vos pâtisseries. Sa saveur légèrement amère vous régalera.
Les fèves de cacao ont été torréfiées avant broyage
Les + produit :
. Bio
. Poudre fine
. Non transformé
. Contient 20 à 22% de beurre de cacao
Caractéristiques :
Ingrédients: Cacao* 100 %[*Issus de l'agriculture biologique]
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
- Valeur énergétique 1388kJ soit 332 kcal.
- Matières grasses 21g dont saturées 13.2g,monoinsaturées 7.1g, poly-insaturées 0.6g
- Glucides 12.4g dont Sucres0.3g
- Fibres 30.8g
- Protéines 22.3 g
- Sel 0,075 g
- Potassium 3731 mg (186.5%*)
- Fer 30 mg (214%*)
*En %=Pourcentage des Valeurs Nutritionnelles Journalières de Référence (VNR)
Conseils d'utilisation :
Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. De préférence en dessous de 15°C.
Température optimale 3-15°C
Durée de consommation 1an
Précautions d'usage :
Traces: céréales (gluten), Arachides, Fruits à coques, graines de sésame
saveur délicate et non amère
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