Jean Hervé - Purée d'amandes blanches 350g
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Prix engagé
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Référence 1HERV0013
Infos poids 23,17 €/kilo
Date limite de consommation 24/02/2023

Purée d'amande blanche, bio, Jean hervé. Pot de 350 g.


L’amande blanche ou amande mondée, est l’amande sans la peau. L’ émondage est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de l’amande complète, par humidification à la vapeur.

Les amandes sont séchées à l’air. Ce séchage doux et naturel améliore leur digestibilité, développe leur arôme, tout en préservant leurs précieux acides gras insaturés.

Elles sont ensuite broyées à la meule et mises en pot.

Les + produit :

Amandes pelées de Sicile 
. Amandes 
issues de l'agriculture biologique

Caractéristiques :

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2707 KJ soit 648 Kcal.
Protéines 19,5 g
Glucides 13 g
Lipides 57 g
- saturés 5,2 g
- insaturés 51,8 g
Fibres 2,5 g
Vit E 26 mg
Sodium 4,83 mg
Potassium 476 mg
Calcium 273 mg
Magnésium 255 mg
Phosphore 491 mg
Cuivre 0,78 mg
Fer 2,67 mg

Ingrédients: 
Amandes pelées de Sicile issues de l'agriculture biologique

Info allergènes: 
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.

Contenance: 350g pot verre

Conseils d'utilisation :

Elle peut s’incorporer en fin de cuisson de légumes par exemple, et remplace avantageusement la crème fraîche.
Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.

Idée recette : 
Lait d’amande.
Mélanger au fouet deux cuillères à soupe de purée d’amande blanche avec un peu d’eau, lorsque vous avez la consistance d’une crème fraîche ajouter le reste de l’eau jusqu’à l’obtention de la consistance du lait.

Avis des internautes :
(263 avis)

Posté par Ines le 08/06/2021

J’aime beaucoup

Avis n°512489


Posté par Henry le 10/05/2021

impeccable rien à redire

Avis n°511090


Posté par Martine le 23/03/2021

délicieuse

Avis n°507698


Posté par le 08/11/2020

Avis n°


Posté par le 18/04/2020

Avis n°483943


Posté par Caroline le 27/07/2019

Excellent produit.

Avis n°472617


Posté par Claire le 02/03/2019

Excellente purée pour faire des laits d'amande

Avis n°461831


Posté par Estelle le 02/02/2019

Bon produit, conforme aux attentes, très neutre par rapport à la complète.

Avis n°458447


Posté par Nathalie le 22/12/2018

Parfait. Le plus : emballage toujours sécurisé pour le transport

Avis n°452144


Posté par Jean le 20/12/2018

Excellent !

Avis n°451960


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