Jean Hervé - Purée d'amandes blanches 700g
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Prix engagé
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Référence 1HERV0028
Infos poids 26,56 €/kilo

Régalez-vous grâce à cette Purée d'amande blanche bio Pot de 700 g.

La Purée d'Amande blanche de Jean Hervé, saura régaler vos papilles !

L’amande blanche ou amande mondée, est l’amande sans la peau. L’ émondage est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de l’amande complète, par humidification à la vapeur.

L'amande peut s’incorporer en fin de cuisson de légumes par exemple, et remplace avantageusement la crème fraîche.
Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.

Les amandes sont séchées au déshydrateur (moins de 40°c).  Ce séchage doux et naturel améliore leur digestibilité, développe leur arôme, tout en préservant leurs précieux acides gras insaturés.

Elles sont ensuite broyées à la meule et mises en pot.

Les + produit :

. Amandes de Sicile
. A tartiner ou à incorporer dans les plats ou pâtisseries


Caractéristiques :

Ingrédients: 
Amandes pelées de Sicile

Info allergènes: 
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2707 KJ soit 648 Kcal.
Protéines 19,5 g
Glucides 13 g
Lipides 57 g
- saturés 5,2 g
- insaturés 51,8 g
Fibres 2,5 g
Vit E 26 mg
Sodium 4,83 mg
Potassium 476 mg
Calcium 273 mg
Magnésium 255 mg
Phosphore 491 mg
Cuivre 0,78 mg
Fer 2,67 mg

DLUO : 2 ans

Contenance : 700g pot verre

Conseils d'utilisation :

Idée recette : 
Lait d’amande.
Mélanger au fouet deux cuillères à soupe de purée d’amande blanche avec un peu d’eau, lorsque vous avez la consistance d’une crème fraîche ajouter le reste de l’eau jusqu’à l’obtention de la consistance du lait.

Avis des internautes :

Posté par le 19/06/2022
Avis n°562852

Posté par Valérie le 05/06/2022
Produit et marque connus, prix imbattable
Avis n°560062

Posté par le 03/06/2022
Avis n°559554

Posté par Marie le 02/06/2022
purée très douce, moins chère qu'en magasins bio
Avis n°559485

Posté par Camille le 07/04/2022
Pas aussi bonne que la perl'amande mais elle est très bien aussi
Avis n°548611

Posté par le 22/03/2022
Avis n°545402

Posté par Danièle le 21/03/2022
Excellent produit
Avis n°545020

Posté par le 22/02/2022
Avis n°538538

Posté par le 01/02/2022
Avis n°533315

Posté par le 18/12/2021
Avis n°527547

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