Régalez-vous grâce à cette Purée d'amande blanche bio Pot de 700 g.
La Purée d'Amande blanche de Jean Hervé, saura régaler vos papilles !
L’amande blanche ou amande mondée, est l’amande sans la peau. L’ émondage est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de l’amande complète, par humidification à la vapeur.
L'amande peut s’incorporer en fin de cuisson de légumes par exemple, et remplace avantageusement la crème fraîche.
Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.
Les amandes sont séchées à l’air. Ce séchage doux et naturel améliore leur digestibilité, développe leur arôme, tout en préservant leurs précieux acides gras insaturés.
Elles sont ensuite broyées à la meule et mises en pot.
Les + produit :
. Amandes de Sicile
. A tartiner ou à incorporer dans les plats ou pâtisseries
Caractéristiques :
Ingrédients:
Amandes pelées de Sicile
Info allergènes:
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.
Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2707 KJ soit 648 Kcal.
Protéines 19,5 g
Glucides 13 g
Lipides 57 g
- saturés 5,2 g
- insaturés 51,8 g
Fibres 2,5 g
Vit E 26 mg
Sodium 4,83 mg
Potassium 476 mg
Calcium 273 mg
Magnésium 255 mg
Phosphore 491 mg
Cuivre 0,78 mg
Fer 2,67 mg
DLUO : 2 ans
Contenance : 700g pot verre
Conseils d'utilisation :
Idée recette :
Lait d’amande.
Mélanger au fouet deux cuillères à soupe de purée d’amande blanche avec un peu d’eau, lorsque vous avez la consistance d’une crème fraîche ajouter le reste de l’eau jusqu’à l’obtention de la consistance du lait.
Avis n°502205
les enfants adorent
Avis n°497939
Avis n°491016
Avis n°478429
parfaite
Avis n°467829
trop bon ! mais dommage qu'il soit si cher...
Avis n°467645
Je connaissais déjà ce produit
Avis n°458777
Très bon produit
Avis n°457602
toujours d'excellente qualité
Avis n°452932
Vérifier le prix a l unité et celui en lots
Avis n°452927
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