Jean Hervé - Purée d'Amandes Complètes bio 700g
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Référence 1HERV0027
Infos poids Prix au kilo : 26,26 €/kilo

Régalez-vous avec cette Purée d'amande complète bio. Pot de 700 g.


La Purée d'Amande complète de Jean Hervé, saura régaler vos papilles !

L’amande a toujours été la reine des fruits secs. Outre sa richesse en protéines, calcium, magnésium, vitamine E , vitamines B, la purée d’amandes complètes est un allié précieux dans l’alimentation .

Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.

Symbole de vie, de fécondité, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes.

C’est la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acides gras insaturés tel que l’acide oléique, ce qui permet d’avoir un taux élevé de « bon cholestérol ».

Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température. Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.

Les + produit :

. Peut se tartiner
. Ou s'utiliser en cuisine
. Amande de Sicile

Caractéristiques :

Ingrédients: Amandes complètes de Sicile

Info allergènes:  L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2558 KJ soit 612 Kcal
Protéines: 20,3 g
Glucides: 13,8 g
Lipides: 53,8 g
- saturés 4,7 g
- insaturés 49,1 g
Fibres 7 g
Vit E 24 mg
Sodium 4,18 mg
Potassium 440 mg
Phosphore 440 mg
Calcium 250 mg
Magnésium 240 mg
Cuivre  0,95 mg
Fer 2,76 mg

Conditionnement : 700g

DLUO : 2 ans

Contenance : 700g pot verre

Conseils d'utilisation :

Idée recette: Sauce spaguetti
Garder un peu d’eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d’amande, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel et ce qu’il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre.

Avis des internautes :
(355 avis)

Posté par le 13/01/2021

Avis n°502557


Posté par le 08/01/2021

Avis n°502157


Posté par Landry le 15/12/2020

Fidèle à cette marque, je recommande pour la qualité et la préservation des nutriments. Un peu cher c'est sûr.

Avis n°500626


Posté par Mathilde le 29/11/2020

Délicieuse le pot part trop vite

Avis n°499474


Posté par Carine le 07/09/2020

Purée d'amandes excellente!

Avis n°493866


Posté par Julia le 26/08/2020

Parfait

Avis n°493051


Posté par le 12/08/2020

Avis n°492280


Posté par le 05/08/2020

Avis n°491863


Posté par le 12/07/2020

J\'aime beaucoup le goût, dommage qu\'elles soient grillées !

Avis n°490291


Posté par Catherine le 12/06/2020

Parfait pour le petit déjeuner. Sur une tartine de pain des fleurs il nourrit parfaitement jusqu’au déjeuner !! Le goût est juste parfait et subtilement délicat.

Avis n°488768


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