Régalez-vous avec cette Purée d'amande complète bio. Pot de 700 g.
La Purée d'Amande complète de Jean Hervé, saura régaler vos papilles !
L’amande a toujours été la reine des fruits secs. Outre sa richesse en protéines, calcium, magnésium, vitamine E , vitamines B, la purée d’amandes complètes est un allié précieux dans l’alimentation .
Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.
Symbole de vie, de fécondité, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes.
C’est la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acides gras insaturés tel que l’acide oléique, ce qui permet d’avoir un taux élevé de « bon cholestérol ».
Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température. Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.
Les + produit :
. Peut se tartiner
. Ou s'utiliser en cuisine
. Amande de Sicile
Caractéristiques :
Ingrédients: Amandes complètes de Sicile
Info allergènes: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.
Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2558 KJ soit 612 Kcal
Protéines: 20,3 g
Glucides: 13,8 g
Lipides: 53,8 g
- saturés 4,7 g
- insaturés 49,1 g
Fibres 7 g
Vit E 24 mg
Sodium 4,18 mg
Potassium 440 mg
Phosphore 440 mg
Calcium 250 mg
Magnésium 240 mg
Cuivre 0,95 mg
Fer 2,76 mg
Conditionnement : 700g
DLUO : 2 ans
Contenance : 700g pot verre
Conseils d'utilisation :
Idée recette: Sauce spaguetti
Garder un peu d’eau de cuisson au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de purée d’amande, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel et ce qu’il vous plait. Bien remuer à chaud et servir sans attendre.
Avis n°502557
Avis n°502157
Fidèle à cette marque, je recommande pour la qualité et la préservation des nutriments. Un peu cher c'est sûr.
Avis n°500626
Délicieuse le pot part trop vite
Avis n°499474
Purée d'amandes excellente!
Avis n°493866
Parfait
Avis n°493051
Avis n°492280
Avis n°491863
J\'aime beaucoup le goût, dommage qu\'elles soient grillées !
Avis n°490291
Parfait pour le petit déjeuner. Sur une tartine de pain des fleurs il nourrit parfaitement jusqu’au déjeuner !! Le goût est juste parfait et subtilement délicat.
Avis n°488768
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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