Jean Hervé - Purée de noix de cajou 350g
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Prix engagé
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Référence 1HERV0018
Infos poids 26,37 €/kilo

Purée de noix de cajou, bio, Jean hervé. Pot de 350 g.


Fruits de l’anacardier, un arbuste très répandu en Inde, au Vietnam, à la réunion, en Amérique et en Afrique, les noix de cajou sont légèrement séchées à l’air dans notre usine. Ce procédé de séchage doux et naturel développe leur arôme et améliore leur digestibilité. Elles sont ensuite broyées à la meule à basse température.

Outre son goût très doux et sucré, la noix de cajou est intéressante par sa richesse en glucides, en calcium, phosphore et magnésium.

Elle est très digeste et tolérée par les intestins les plus fragiles.




Les + produit :

Noix de cajou issues de l'agriculture 
. A utiliser en cuisine 

Caractéristiques :

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2429 KJ soit 581 Kcal
Glucides 26,5 g 
Protéines 17,5 g 
Lipides 45 g
- saturés 9,7 g
- insaturés 35,3 g 
Fibres 4 g 
Sodium 1,4 mg 
Potassium 550 mg
Phosphore 370 mg 
Calcium 30 mg
Magnésium 260 mg 
Cuivre 3,70 mg 
Fer 2,80 mg 
Zinc 3,70 mg

Ingrédients: 
Noix de cajou du Vietnam issues de l'agriculture biologique

Info allergènes: 
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales.

Contenance: 350g pot verre

Conseils d'utilisation :

La purée de noix de cajou se consomme surtout en cuisine, diluée avec un peu d’eau. Elle se marie très bien avec toutes sortes de crudités.

Idée recette : Sauce aux avocats
Éplucher un avocat, le mixer avec une cuillerée à soupe de purée de noix de cajou, le jus d’un citron, un demi-verre d’eau, une pincée de sel et du poivre.
Cette sauce peut napper des crudités et remplacer une vinaigrette.

Avis des internautes :
(204 avis)

Posté par Céline le 17/10/2021

Au top!

Avis n°519459


Posté par Cathy le 10/10/2021

Purée de très bonne qualité au bon goût de noix de cajou à tartiner ou à utiliser dans diverses recettes

Avis n°518366


Posté par le 29/06/2021

Avis n°513425


Posté par le 08/01/2021

Avis n°502159


Posté par le 29/11/2020

un goût excellent, tous les matins au ptit dej, voir à tout moment de la journée...

Avis n°499459


Posté par Francine le 25/11/2020

Goût subtil, purée crémeuse, parfaite

Avis n°499179


Posté par le 02/11/2020

Avis n°497394


Posté par Amélie le 07/10/2020

un régal

Avis n°495829


Posté par Sylvie le 28/07/2020

Délicieux

Avis n°491275


Posté par le 18/07/2020

Avis n°490659


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