Jean Hervé - Purée de sésame demi-complet - 700g
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Référence 1HERV0037
Infos poids 10,71 €/kilo

Purée de sésame demi-complet : composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet, issu de l'agriculture biologique. Texture crémeuse et saveur douce. Idéal en cuisine ou à tartiner. Pot de 700g.


Symbole d’immortalité, le sésame est celui qui ouvre les portes, principalement celle du cerveau, grâce à sa teneur élevée en phosphore et en magnésium. Outre ces éléments, il est riche aussi en calcium et en sélénium. Après un léger grillage, les graines sont passées dans une meule puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.

La purée de sésame demi complet Jean Hervé est composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame complet, qui serait trop difficile à digérer.

Cette purée de sésame bio peut être utiliser en cuisine, diluée avec un peu d'eau, ou tout simplement tartiner avec un peu de miel.

 

Les + produit :

. Pot de 700g
. Label européen de l'agriculture biologique
. A cuisiner ou à tartiner
. Riche aussi en calcium et en sélénium
. Texture crémeuse et saveur douce

Caractéristiques :

Ingrédients : Sésame complet* 50 % / Sésame décortiqué* 50 %

*Ingrédients isssus de l'agriculture biologique

Allergènes : L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja et les céréales avec gluten

Contenance : 700 g pot verre

Origine : Paraguay

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique : 2693kJ-650kcal
Protéines : 24g
Glucides : 16g
Lipides : 54,4g
Fibres : 17g
Sodium : 3,73mg
Potassium : 488,6mg
Phosphore : 622 mg
Calcium : 874mg
Magnésium : 357mg 
Fer : 9,4 mg

Conseils d'utilisation :

La purée de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.

Avis des internautes :
(51 avis)

Posté par le 08/10/2021

Avis n°518022


Posté par le 20/11/2020

Très bon, goût équilibré, juste assez prononcé, en tartine ou à la cuillère... le prix est correct.n

Avis n°498798


Posté par le 15/10/2020

Avis n°496264


Posté par Danielle le 23/05/2020

C'est très bon mais à consommer avec modération.

Avis n°487224


Posté par le 17/02/2020

Avis n°480325


Posté par Eusebio le 29/04/2019

Je recommande vivement pour aromatiser une sauce ou une salade, ou même sur une tartine. Un délice !

Avis n°467520


Posté par Thierry le 27/12/2018

*****************

Avis n°452642


Posté par Catherine le 28/07/2018

Très bon produit.

Avis n°424855


Posté par Pauline le 05/07/2018

J'ai trouvé le goût assez prononcé pour du 1/2 complet, mais ça reste un produit de bonne facture

Avis n°421969


Posté par Sylvia le 29/05/2018

parfait pour faire son houmous ou des sauces originales

Avis n°416436


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