Khla - Anis etoile entier bio 500g
Référence 1KHLA0014


L’anis étoilé bio entier, ou badiane, origine agriculture biologique et équitable au Vietnam. Saveur anisée de grande finesse, vertus naturelles pour la santé.

Saveur: L’anis étoilé KHLA est une épice à l’arôme plus puissant que l’anis vert, elle exhale une odeur poivrée et une puissante saveur anisée très caractéristique.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Caractéristiques:
Ingrédients: anis étoilé bioOrigine: Vietnam

Certificats: Bio AB, Commerce Équitable

Espèce botanique: Illicium verum

Conseils d'utilisation :

C'est une épice indispensable dans votre cuisine, l’anis étoilé KHLA peut être utilisé pour les viandes, volailles et poisson, desserts, boissons et infusions, … Les étoiles entières peuvent être infusées dans vos boissons, infusions, marinades, plats en sauce. Une fois moulues ou râpées elles peuvent être utilisées pour les viandes, volailles et poissons ou dans vos desserts comme vos confitures, crèmes... L'anis étoilé peut être aussi ajouté au mélange d'épices, comme avec la cannelle de Ceylan, le gingembre, le poivre...

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