Khla - Noix de muscade en poudre - 1kg - Bio - en vrac
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Référence 1KHLA0065
Infos poids 69,00 €/kilo


La noix de muscade entière Khla est issue de lagriculture biologique et récoltée par de petits producteurs organisés en coopératives au Sri Lanka. Son goût sapparente à un agréable mélange de poivre et de cannelle. Proposée entière pour conserver son fort pouvoir aromatique, elle doit être intégrée fraîchement râpée à vos plats en sauce, gratins, Vertus sédatives et digestives.
Un "must have" dans votre épicerie fine.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
Noix de muscade Bio

Caractéristiques :
Epice mythique des parfumeurs pour ses senteurs qui évoquent tout à tour la bergamote, le bois de rose et le vétiver, le goût de la noix de muscade KHLA ressemble à un agréable mélange de poivre et de cannelle. La noix de muscade était déjà utilisée au XVIème siècle en Europe pour son effet sédatif mais également pour traiter des troubles respiratoires, intestinaux et rhumatismaux.
noix de muscade en poudre

Poids :
1.0 kg

Contenance :
1.0 kg

Conseils d'utilisation :

La noix de muscade KHLA est conditionnée entière pour conserver son fort pouvoir aromatique et doit être finement râpée dans vos plats en sauce, gratins, mets à base de fromages, quiches, légumes, excellent avec les préparations à base de pommes de terre. La noix de muscade KHLA peut également apporter une touche originale et délicate dans vos desserts, puddings, flans épicés au lait de coco, love cake du Sri Lanka
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