L'Angélus - Boulot campagne précuit 460g
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Référence 1LANG0006
Infos poids 5,61 €/kilo
Date limite de consommation 04/03/2023

Boulot campagne précuit 460g: un pain de campagne délicieux précuit sous atmosphère protectrice, à dorer au four! 460g

Marque : L'Angélus

La marque L'Angélus produit des pains bio au levain à l'ancienne avec un véritable savoir faire!

Découvrez le Boulot campagne précuit 460g: un pain délicieux précuit sous atmosphère protectrice, à dorer au four!

 

Les + Produit :

. Fabriqué avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et garanti sans conservateur
. Sans levure industrielle
. Bonne conservation
. Recette au levain à l'ancienne



Caractéristiques :

Conditionnement : 460g

Composition : Farine de blé* type 65 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (farine de blé*, eau), sel marin non traité.

*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'Agriculture Biologique.
Ce produit contient du gluten. Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Ingrédients agricoles d’origine France. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 1100kJ / 260kcal
Graisses 1,3g
dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 52g dont sucres 2,2g
Fibres alimentaires 4,4g
Protéines 7,8g
Sel 1,3g

Conseils d’utilisation : 

Cuisson rapide au four à 190°C pendant 18 min ou 3 minutes au grille-pain.

Les Certifications de l'Angélus :

Certification AB

Le côté sain chez L'Angélus :

La sécurité alimentaire : Mise en place de la méthode HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques) afin d’identifier et prévenir tout risque microbiologique, chimique ou de corps étranger

L’assurance Biologique et de traçabilité : en accord avec notre engagement dans la BIO et pour la prévention des risques d’approvisionnement de farine non-bio, nous avons mis en place un système de traçabilité par une collaboration active avec nos fournisseurs (50 fois plus d’analyses des lots de matières premières qu’il n’est préconisé). Ce système nous permet, à partir d’un pain identifié par un numéro de lot, de remonter jusqu’à la farine utilisé et le blé de souche.

La régularité des produits : par la définition des procédés dans les étapes de fabrication, la mise en place d’un cahier des charges de matières premières et des contrôles réguliers tout au long de la fabrication.

Les pains L'Angélus sont produits avec des ingrédients 100% biologiques et certifiés par Ecocert.

Analyse nutritionnelle
Avis des internautes :

Posté par le 03/09/2022
Avis n°574715

Posté par Isabelle le 27/06/2022
Excellent, digeste et pratique !
Avis n°564111

Posté par Muriel le 08/06/2022
Un vrai délice. On croirait du pain frais!
Avis n°560538

Posté par Marianne le 29/04/2022
Humidifié avant d'enfourner ;très bon pain .
Avis n°553539

Posté par le 23/04/2022
Avis n°551808

Posté par Déborah le 22/04/2022
pratique et bon
Avis n°551577

Posté par le 20/04/2022
Avis n°551234

Posté par Beatrice le 22/03/2022
pain de qualité longue conservation très pratique et délicieux un peu toasté
un peu toasté
Avis n°545267

Posté par le 03/03/2022
Avis n°540168

Posté par le 28/02/2022
Avis n°539758

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