L'Angélus - Pain Epeautre 460g
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Référence 1LANG0008
Infos poids Prix au kilo : 9,78 €/kilo
Date limite de consommation 22/09/2021

Pain Epeautre 460g: un pain à l'épeautre délicieux précuit sous atmosphère protectrice, à dorer au four!


Marque : L'Angélus

La marque L'Angélus produit des pains bio au levain à l'ancienne avec un véritable savoir faire!

Découvrez le Pain Epeautre 460g: un pain à l'épeautre délicieux précuit sous atmosphère protectrice, à dorer au four!

 

Les + Produit :

. Fabriqué avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et garanti sans conservateur
. Sans levure industrielle
. Bonne conservation
. Recette au levain à l'ancienne



Caractéristiques :

Conditionnement : 460g

Composition : Farine d'épeautre* type 110 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (farine d'épeautre*, eau, farine de blé*), sel marin non traité.

*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'Agriculture Biologique.
Ce produit contient du gluten. Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Ingrédients agricoles d’origine France. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Valeur énergétique 1047kJ / 247kcal
Graisses 1,5g dont acides gras saturés 0,2g
Glucides 48g dont sucres 1,4g
Fibres alimentaires 4,9g
Protéines 8g
Sel 1,2g
Phosphore 186mg

Conseils d’utilisation : 

Cuisson rapide au four à 190°C pendant 22 min ou 3 minutes au grille-pain.

Les Certifications de l'Angélus :

Certification AB


Le côté sain chez L'Angélus :

La sécurité alimentaire : Mise en place de la méthode HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des points critiques) afin d’identifier et prévenir tout risque microbiologique, chimique ou de corps étranger

L’assurance Biologique et de traçabilité : en accord avec notre engagement dans la BIO et pour la prévention des risques d’approvisionnement de farine non-bio, nous avons mis en place un système de traçabilité par une collaboration active avec nos fournisseurs (50 fois plus d’analyses des lots de matières premières qu’il n’est préconisé). Ce système nous permet, à partir d’un pain identifié par un numéro de lot, de remonter jusqu’à la farine utilisé et le blé de souche.

La régularité des produits : par la définition des procédés dans les étapes de fabrication, la mise en place d’un cahier des charges de matières premières et des contrôles réguliers tout au long de la fabrication.

Les pains L'Angélus sont produits avec des ingrédients 100% biologiques et certifiés par Ecocert.

Analyse nutritionnelle
Avis des internautes :
(18 avis)

Posté par Natacha le 23/12/2020

Très très bon

Avis n°501064


Posté par le 13/08/2020

Avis n°492452


Posté par Sylvie le 23/02/2019

j'ai du mal à trouver du pain d'épeautre donc trés ravie de trouver celui là il est bon

Avis n°461246


Posté par Angelina le 14/02/2019

pas de souci particulier

Avis n°460010


Posté par Agnes le 29/01/2019

Un délice une fois passé au grill pain ! Pratique, sain et très bon. Se marie aussi bien avec du salé que du sucré.
Seul bémol, gros emballage plastique il serait bien de penser à un emballage moins polluant et donc plus écolo. Une étoile en moins pour le contenant donc.

Avis n°457791


Posté par claire le 01/09/2018

Tres bon et super pratique. Mais un peu cher!

Avis n°429345


Posté par Laurence le 27/11/2017

Nous avons eu un petit problème avec ce produit mais Greenweez a corrigé l'erreur dans un temps record

Avis n°383576


Posté par valoud31 le 21/11/2017

Parfait. Moelleux j adore

Avis n°382331


Posté par Marcelle le 20/08/2017

Bon produit c'est un très bon pain à cuire pratique à avoir toujours d'avance.

Avis n°366879


Posté par Stéphanie le 04/03/2017

Très bon

Avis n°339185


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Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

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  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
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