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Linguine Oro Di Gragnano 500g L'Anima Di Grano

Grâce aux Linguine Oro Di Grano, vos viandes en sauce n'en sauront que plus savoureuses! Sachet de 500g

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4,60 €
Prix au kilo : 9,20 €/kilo
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Description détaillée
• Référence : 1ANIM0002

Grâce aux Linguine Oro Di Grano, vos viandes en sauce n'en sauront que plus savoureuses! Sachet de 500g

Prix au kilo : 9,20 €/kilo

Marque : L'Anima Di Grano

La marque italienne l'Anima Di Grano propose des pâtes dont la fabrication s'inspire de la tradition, ce qui confère à ces pâtes une consistance surprenante et un goût riche et unique.


La Gamme Pâtes Oro di Gragnano réunit plusieurs types de pâtes Haut-de-gamme, fabriquées selon le mode ancestral Italien de la région de Naples.

Découvrez les Linguine Oro Di Gragnano: la recette ancestrale de ces pâtes de Blé dur et leur mode de fabrication artisanale en font un produit authentique à l'aspect fariné, et leur confère une consistance surprenante et un goût riche et unique!


Les + produit :

. Sans oeufs, sans aucun produit d’origine animale
. Séchage long à basse température, la pâte est plus savoureuse et plus consistante
. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Aspect fariné, fabrication artisanale
. Dessin original, le spaghetti est incurvé
. Aspect rugueux et poreux


Caractéristiques :

Ingrédients: semoule de blé dur*, eau.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie (KJ / Kcal) : 1488 / 350
Lipides : 0.9g 
Glucides : 73g
Protéines : 13g
Sel : 0.04g   

Conditionnement: sachet

Poids: 500g

Labels & certifications:

Label bio européen.

En savoir + : 

Gragnano, située près de Naples en Italie est la capitale historique des pâtes italiennes. Cette activité y remonte au XVIème siècle. Aujourd’hui encore, sont utilisés les vieux moules en bronze, et les tréfileuses qui donnent cet aspect rugueux et poreux à ces pâtes. Le séchage aussi s’inspire de la tradition ; ces pâtes reposent encore plus de 2 jours à l’air libre, jamais à plus de 45°. Ce respect de la tradition confère à ces pâtes une consistance surprenante et un goût riche et unique.


Conseils d'utilisation :

Ces pâtes sont idéales pour accompagner les viandes en sauces.

Temps de cuisson: 9 minutes environ.


Précautions d'usage :

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Allergènes : Contient du gluten. Emballé dans un atelier pouvant comporter des traces de soja, ou de sésame


Les engagements de la marque L'Anima Di Grano pour un mode de vie plus sain

Les pâtes l'Anima Di Grano sont certifiées bio ou IGP (Indication Géographique Protégée), ce qui permet d'assurer la traçabilité de ses produits.

 

Analyse nutritionnelle
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