La Finestra sul Cielo - Sauce Shoyu bio 1L
Produits du même rayon
Référence 1LAFI0050
Infos poids Prix au litre : 12,94 €/litre
Date limite de consommation 06/06/2022

Le Shoyu est le nom japonais de la sauce soja. Ce condiment est obtenu à partir de la fermentation de graines de soja et de blé, avec une levure (Aspergillus oryzae). Bouteille de 1L.


Découvrez la Sauce Shoyu !

Le Shoyu est le nom japonais de la sauce soja. Ce condiment est obtenu à partir de la fermentation de graines de soja et de blé, avec une levure (Aspergillus oryzae). Le processus ancestral ici, dure environ 18 mois. Le mélange est ensuite pasteurisé, afin de stopper la fermentation, et d’éviter tout apport de conservateur.

Les + produit :

. 100% naturel
. Qualité macrobiotique
. Indispensable pour la confection des sushis

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition : eau, soja* (19%), blé*, sel marin, koji (Aspergillus oryzae).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml :
Energie : 213kJ/50kcal
Matières grasses : 0g
Dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 4.7g
Dont sucres : 0.78g
Fibres : 0g
Protéines : 7.7g

Précautions d'usage :

Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Avis des internautes :
(5 avis)

Posté par zelda le 24/11/2018

bien et cher

Avis n°448443


Posté par cocofeuilla le 12/04/2018

j'adore,je préfèrerais le tamari de cette marque

Avis n°408694


Posté par Amr le 14/11/2017

Parfait

Avis n°381137


Posté par Henriette le 18/10/2017

TRÉS BIEN

Avis n°376831


Posté par Josy le 09/07/2016

à nous les plats asiatiques

Avis n°303418


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