Amande Cuisine 25cL

Prix au litre : 6,80 €/litre

Marque : La Mandorle

Après 20 ans d'expérience du lait d'amande, La Mandorle continue d'innover avec une nouvelle gamme de boissons végétales sans lactose, sans gluten ni soja.

Amande Cuisine 25cL est une préparation culinaire aux amandes douces, émondées et dégraissées partiellement.

Amande Cuisine 25cL s'utilise comme une crème liquide, en simple nappage, en incorporation pour épaissir ou alléger une sauce... Délicate et raffinée, elle s'adapte à toutes vos fantaisies salées et sucrées.

Amande Cuisine 25cL est une alternative de choix face aux classiques préparations culinaires.

Partenaire idéale de votre cuisine, Amande Cuisine 25cL est formulée sans lait ni gluten ni soja. Elle est également sans sucre ajouté* pour des préparations sucrées ou salées.
*contient des sucres naturellement présents.

Onctueuse et légère, Amande Cuisine 25cL est idéale pour toutes vos recettes sucrées et salées, en remplacement de la crème classique.

Les + produit:

. 3 % de matières grasses

. Sans lait, sans gluten, sans soja

. Convient aux végétariens

Caractéristiques :

Ingrédients: Eau de source, amandes* (Espagne et/ou Sicile) partiellement dégraissées (6%), épaississants : carraghénanes, gomme xanthane*.

*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conditionnement: brique de 25cL

Conseils de préparation:

. Bien agiter   avant l'emploi.

. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.

. Le déphasage éventuel est lié à la composition totalement naturelle du produit.

. Cette préparation à l'amande peut être incorporée selon la recette dans une purée de légumes, en déglaçage dans une sauce ou bien épaissie par ajout soit de farines ou de fécules de céréales (béchamel, crème pâtissière), soit de jaune d'oeuf (entremets, tartes, quiches...)

Labels & Certifications :

Agriculture Biologique

Label européen d'Agriculture biologique

Le côté bio et écolo chez La Mandorle :

La Mandorle s'engage à développer des aliments innovants dans un axe naturel et bio. Les matières premières sont sélectionnées pour leurs intérêts nutritionnels, et optimisées par des prétraitements spécifiques.

. Les procédés de fabrication respectent les nutriments en maitrisant les températures et les réactions de Maillard et garantissent le respect des vitamines et minéraux.

. Les formulations sont étudiées pour permettre une synergie d'action naturelle.

. Les conditionnements sont choisis pour un meilleur respect de l'environnement avec une démarche écolo-planétaire.