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Préparation Coco Cuisine 25 cL La Mandorle

Préparation légère allégée Coco Cuisine. Idéale pour les personnes allergiques ou intolérantes au lait animal. Naturellement sans lactose, sans gluten, sans soja. Fabrication française. Brique de 25 cL.

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1,99 €
Prix au litre : 79,60 €/litre
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Description détaillée
• Référence : 2LAMA0026

Préparation légère allégée Coco Cuisine. Idéale pour les personnes allergiques ou intolérantes au lait animal. Naturellement sans lactose, sans gluten, sans soja. Fabrication française. Brique de 25 cL.

Prix au litre : 79,60 €/litre

Marque : La Mandorle

Après 20 ans d'expérience du lait d'amande, La Mandorle continue d'innover avec une nouvelle gamme de Préparation de cuisine végétales sans lactose, sans gluten ni soja.

La Préparation allégée Coco Cuisine est élaborée à partir de pulpe de coco dégraissée ce qui permet de conserver son approche nutritionnelle.

Allégée en matières grasses, Coco Cuisine ne contient ni sucres ni sodium. Grâce à sa texture fluide, vous pouvez l'utiliser dans la préparation de sauces, de tartes, de gratins...

Convenant aux recettes sucrées comme salées, elle apportera une touche d'exotisme à tous vos plats !

 

Les + produit :

. Préparation légère Coco Cuisine Bio

. 100% végétal

. Allégée en matières grasses

. Naturellement sans gluten, sans lactose ni soja

. Convient aux personnes allergiques ou intolérantes au lait animal



Caractéristiques :

Ingrédients : Eau de source, pulpe de coco* partiellement dégraissée (5%), épaississants : carraghénane, xanthane.

*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.

Analyses nutritionnelles :
(pour 100mL)

. Valeur énergétique : 19 kcal / 80 kJ
. Protéines : 0,3g
. Lipides : 2g
. Glucides : 0,3g
. Fibres : 0,5g

Conditionnement : Brique de 25 cL

Fabrication : France

 

Labels & Certifications :

Agriculture Biologique

Label européen d'Agriculture biologique

 

Conseils d'utilisation :

Coco Cuisine peut être incorporée selon la recette tel quelle dans une purée de légumes, en déglaçage dans une sauce, ou bien épaissie par ajout soit de farines ou fécules de céréales (béchamel, crème pâtissière...), soit de jaune d'oeuf (entremets, tartes, quiches....).

 

Conseils de conservation :

Bien agiter avant emploi. La décantation éventuelle est liée à la composition totalement naturelle du produit. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.

 

Le côté bio et écolo chez La Mandorle :

La Mandorle s'engage à développer des aliments innovants dans un axe naturel et bio. Les matières premières sont sélectionnées pour leurs intérêts nutritionnels, et optimisées par des prétraitements spécifiques.

. Les procédés de fabrication respectent les nutriments en maitrisant les températures et les réactions de Maillard et garantissent le respect des vitamines et minéraux.

. Les formulations sont étudiées pour permettre une synergie d'action naturelle.

. Les conditionnements sont choisis pour un meilleur respect de l'environnement avec une démarche écolo-planétaire.

Analyse nutritionnelle
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