La Semence Bio - HARICOT à écosser blanc nain Lingot Suisse Bio
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Référence 1LASE0197

Graines à semer de HARICOT à écosser blanc nain Lingot Suisse Bio

HARICOT à écosser blanc nain Lingot Suisse

Famille : Fabacées (légumineuses)

Nom latin : Phaseolus vulgaris L.

Label : Agriculture Biologique (AB)

Guide de Culture

Entretien du sol : sol léger et décompacté. Le haricot n'apprécie pas les sols trop compacts.

A l'automne, incorporez à votre terre du compost ou du fumier mûrs.

Exposition : ensoleillée, à l'abri du vent.

Précocité : variété tardive.

Semis : à 2 cm de profondeur, en lignes en respectant 50 cm d'écart entre les lignes, une graine tous les 5 cm ou en poquet de 5 graines tous les 20 cm.

Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu'à l'apparition des premières feuilles.

L'arrosage des semis s'effectue soit à l'aide d'un pulvérisateur soit par aspersion (de l'eau dans la soucoupe) afin de ne pas déterrer les graines.

Binez régulièrement en surface. 10 jours après la levée, buttez le pied jusqu'aux 2 premières feuilles.

Levée : en 9 à 12 jours.

Culture associée : association dite des trois s?urs . Le maïs sert de tuteur pour les haricots, les courges avec leur feuillage abondant dispensent de désherbage tout en créant un paillis naturel permettant de réduire l'arrosage. Le haricot fixe l'azote de l'air et la restitue au sol, la rendant ainsi disponible pour les autres plantes. Le tournesol peut remplacer le maïs !

Semez des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs.

Le haricot apprécie la compagnie des épinards, des fenouils, des radis, des betteraves, des aromates.

Evitez la proximité des oignons, des échalotes, des poireaux.

Arrosage : arrosez copieusement avant le semis et après la levée. Maintenez le sol humide après la sortie des jeunes plantules, pendant le développement et pendant la fructification. Les feuilles se flétrissent et les haricots ont plus de fils lorsqu'ils manquent d'eau.

Evitez d'arroser avec une eau trop calcaire et de mouiller le feuillage pour éviter les maladies.

Récolte : Récoltez 2 à 3 fois par semaine. La cueillette régulière permet une remontée constante de la floraison. Bonne conservation.

Conservation : une semaine dans le bac à légumes.

Origine : les haricots viennent d'Amérique centrale et des Andes.

Conseil de La Semence Bio ? : les variétés naines ne nécessitent pas de tuteurage.

Pour avoir des récoltes régulières, pensez à échelonner vos semis tous les 15 jours.

En cuisine

Les grains se consomment frais, mi-secs ou secs. Celui-ci se déguste en salade, en purée, c'est aussi lui qu'on utilise pour le cassoulet !

Secs, les haricots doivent être trempés 10-12h avant d'être cuisinés. Ils sont aussi délicieux en salade, en poêlées.

Comme toutes les légumineuses, il est riche en glucides et en protéines. C'est une excellente source de potassium, fer, vitamine et de fibres.

Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.


Des paroles & des actes

Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l'origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d'Anthéron, Angers ?

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Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines La Semence Bio ? semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !

Avec La Semence Bio ?, semons la Vie dans nos assiettes !


Caractéristiques :

Caractéristiques :
graines à semer de haricot à écosser blanc nain lingot suisse bio

Fabrication :
France

Poids :
0.06 kg

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