Les nouilles Soba sont typiques du Japon et sont fabriquées de manière artisanale.

Ce sont des pâtes asiatiques au sarrasin (40%), autrement dit soba en japonnais, et à la farine de blé semi-complète.

Elles sont riches en fibres, protéines, minéraux et vitamines et plus spécifiquement en magnésium et en cuivre.

Les nouilles soba sont très nourrissantes.
Elles sont idéales dans un bouillon de miso, avec des légumes sautés ou encore froides, en salade.

Certifiées bio et fabriquées en France, ces nouilles au sarrasin régaleront les papilles des plus gourmands.

Les + produit :

. Au sarrasin (40%) et à la farine de blé semi-complète
. Fabrication artisanale
. Idéales pour des mets asiatiques chauds ou froids
. Cuisson rapide entre 3 et 5min
. Certifiées bio
. Fabriquées en France