Torsades 100% aux lentilles corail Bio 250g

 - Lazzaretti
Lazzaretti - Torsades 100% aux lentilles corail Bio 250g
Torsades 100% aux lentilles corail Bio 250g

Les Torsades Bio à base de farine de lentilles corail vous surprendront par leur goût unique et savoureux. Sachet de 250g.

Réapprovisionnement en cours,
disponible sous 4 jours
3,69 €
Quantité :
Prix au kilo : 14,76 €/kilo

Prix au kilo : 14,76 €/kilo

Marque : Lazzaretti

Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence. C'est dans les années 1980 que la société se lance dans la production de pâtes issues de l'agriculture biologique.

Toutes les tagliatelles et papillons sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. L’ensemble de la production est séchée lentement à basse température pendant 12 à 18h. Ce qui contrairement aux méthodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleure conservation des qualités nutritionnelles.

Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les Torsades à la faine de lentilles corail Bio sont en forme de spirales et séchées à basse température.

 

Les + produit :

. 100% Bio

. Conditionnement économique

. Fabrication française

 



Caractéristiques :

Ingrédient : 100% Farine de lentilles corail*.

*Produits issus de l'agriculture biologique.

Traces éventuelles de gluten.

Conditionnement : Sachet

Poids : 250g

DLUO : 36 mois

 

Certifications obtenues par Lazzaretti :

. Label Agriculture biologique

. Label Biologique européen

. Etiquette certifiée FSC

 

Conseils de préparation :

Cuisson : 5 minutes dans l’eau bouillante salée.

 

Le côté écolo chez Lazzaretti :

La philosophie de l'entreprise repose sur la nécessité de construire ensemble un monde plus en harmonie avec la nature, un respect de l’environnement, des cultures et des sols. Lazzaretti s'y emploie en commercialisant des produits uniquement fabriqués à base d’ingrédients biologiques et écologiques n’ayant nécessité aucun pesticide ou engrais chimique.

C’est dans cette optique que Lazzaretti a mis en place depuis plusieurs années des partenariats locaux afin de développer des filières de proximité. C’est le cas des pâtes à base de petit épeautre de Provence, celles au millet, au grand épeautre ou au lin, une manière de mettre en avant et valoriser les sols et inciter les acteurs de l’agriculture biologique locale et française plus généralement à développer leur activité.

Ce qui a pour double effet de raccourcir au maximum les distances parcourues par les approvisionnements et par conséquent limiter la production de gaz à effet de serre.

Ni la productivité ni les compromis des solutions industrielles n’ont eut raison de cette qualité de produit du terroir que Lazzaretti a tenu à préserver tout au long de ces années.

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Avis des internautes : (18 avis)

Posté par Sébastien le 03/09/2017
Idéal si l'on veut éviter le blé, un goût plutot neutre, bonnes dans leur version chaude, excellentes pour les salades froides.
Avis n°369245


Posté par Anne le 19/07/2017
Tres agreable sensation de manger les lentilles corail
Avis n°361521


Posté par Christine le 05/04/2017
tiennent bien à la cuisson gout délicat
Avis n°344719


Posté par Arick le 20/01/2017
Très bien
Avis n°330727


Posté par Stéphanie le 17/01/2017
parfait pour changer des pâtes classiques
Avis n°330418


Posté par Milady le 08/05/2016
Parfait pour le dinner pour faire manger des légumes aux enfants
Avis n°296935


Posté par Alicia le 25/02/2016
TRES BIEN
Avis n°280040


Posté par Monique le 11/11/2015
tres bonnes torsades mais il faut ajouter une sauce.
Avis n°258103


Posté par Elodie le 31/10/2015
Idéal pour faire manger des lentilles aux enfants qui n'aiment pas grand chose.
Avis n°256628


Posté par You le 17/10/2015

Avis n°254763


Posté par Laura le 24/09/2015
super, goutu !
Avis n°251569


Posté par Suika le 22/07/2015
Un peu sèches, mais bon produit dans l'ensemble.
Avis n°242900


Posté par Cécile le 03/06/2015
Je n'ai pas encore goûté le produit
Avis n°236474


Posté par Karyne le 19/04/2015
tarif très compétitif! délicat de trouver ce produit dans les boutiques bio proches de chez moi
Avis n°229433


Posté par Amelie (de l'équipe des clients-ambassadeurs Greenweez) le 04/04/2015
Bon produit. La tenue en cuisson est moyenne mais le goût est agréable.
Goûtez les !
Avis n°227567


Posté par peonie le 21/07/2014
une belle découverte pour ses pâtes lentilles corail, je les recommande
Avis n°193316


Posté par Nadine le 30/05/2014
Ces torsades ont un goût exquis. Attention à ne pas les faire cuire trop longtemps! Vous allez surprendre vos invités.
Avis n°186572


Posté par Colette le 18/12/2013
Aucun commentaire !Avis n°160884


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