Le Goût du Bœuf - SAUTÉ DE VEAU FRANÇAIS BIO
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Référence 1MARQ0025


Le sauté de veau est prélevé dans le collier et l'épaule.
Très bien équilibré en gras il est l'ingrédient parfait pour tous vos plats mijotés à base de veau : Blanquette, veau au citron, tajine de veau.
Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Composition :
1 pièce

Caractéristiques :
Pièce livrée sous-vide 10 jours de conservation au réfrigérateur environ.

Poids :
1 kg

Conseils d'utilisation :

Prévoir une cuisson d'1 heure et demi pour obtenir le fondant légendaire du veau.
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