Le phare d'Eckmuhl - Anchois entier à l'huile d'olive 115g
Produits du même rayon
Référence 1LEPH0030
Infos poids Prix au kilo : 35,83 €/kilo

Anchois entier à l'huile d'olive vierge extra bio préparés à la façon des sardines.
Conserve de 115g


Découvrez les anchois entiers à l'huile d'olive vierge extra bio de la marque le Phare d’Eckmühl !

Pêchés le long des Côtes Françaises entre juillet et octobre, la conserverie bretonne propose l’anchois cuisiné comme une sardine. Cela signifie qu'il est vidé et étêté, puis frit entier dans l’huile de tournesol bio avant d’être rangé manuellement dans les conserves, et enfin recouvert d’huile d’olive vierge extra bio.

Les + produit :

.pêché le long des côtes françaises
.riche en oméga 3

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients :
anchois huile d'olive vierge extra 18 %, sel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de poisson égoutté:
Valeurs énergétiques : 1 020 kJ – 245 kcal
Matières grasses : 17g  
      Dont acides gras saturés : 2.5g  
      Dont acides gras mono-insaturés : 9.2g  
      Dont acides gras poly-insaturés : 1.9g
Glucides : traces 
      Dont sucres : traces
Protéines : 23g
Sel : 1,9g
Oméga 3 : 1.3g

Poids net: 115g
Poids égoutté: 87g

Conseils d'utilisation :

Consommez en salade composée, sur une tranche de pain avec du beurre ou sur une pizza.Ces savoureux anchois sont prêts à être dégustés.

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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Nutri-score
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