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Filets de maquereaux à l'huile d'olive bio : Cette spécialité se prête à toutes les recettes : une cuillère de fromage blanc et voici de sublimes rillettes, mélangée à une quiche voilà une délicieuse tarte de la mer. Poids égoutté: 74g
Filets de maquereaux à l'huile d'olive bio : Cette spécialité se prête à toutes les recettes : une cuillère de fromage blanc et voici de sublimes rillettes, mélangée à une quiche voilà une délicieuse tarte de la mer. Poids égoutté: 74g
Prix au kilo : 25,34 €/kilo
Marque : Le phare d'Eckmuhl
Phare d’Eckmühl est une marque des conserves de poissons pêchés responsablement!
Découvrez les Filets de maquereaux à l'huile d'olive bio : Cette spécialité se prête à toutes les recettes : une cuillère de fromage blanc et voici de sublimes rillettes, mélangée à une quiche voilà une délicieuse tarte de la mer.
Les + produit :
. Riche en oméga 3
. A l'huile d'Olive Bio
Caractéristiques :
Poids: 118 g
Poids égoutté: 74g
Ingédients: Filets de maquereaux, huile d’olive vierge extra*, sel.
*issu de l’agriculture biologique certifié par FR BIO 10
Pour 100g de poisson égoutté :
Énergie 256 kcal / 1062 kJ
Matières grasses 19 g
Dont acides gras
Saturés 4,0 g
Mono-insaturés 10,9 g
Poly-insaturés 3,4 g
Dont oméga : 2,5 g
Glucides - traces
dont sucres - traces
Protéines - 21 g
Sel 1,0 g
Les engagements de la marque Le phare d'Eckmuhl pour un mode de vie plus sain
Phare d’Eckmühl veille à ce que les méthodes de pêche employées par ses fournisseurs soient respectueuses de l’ensemble de l’écosystème marin.
La marque propose une gamme de saumons et truites issus de l’aquaculture biologique, ainsi que des préparations à base de poissons (soupes, rillettes) bio.
Les conditions d’élevage des poissons labellisés bio répondent à un cahier des charges précis.
Tous les ingrédients agricoles ajoutés (huiles, aromates, légumes...) sont issus de l’agriculture biologique (certifiés AB).
Par souci de qualité, le travail manuel est privilegié. Les sardines, maquereaux et merlus sont triés, étêtés et mis en boîte manuellement.
la marque propose les plus beaux poissons et veille à ce qu’ils soient manipulés avec soin durant tout le processus de fabrication de nos conserves.
Ils sont partenaires des pêcheurs finistériens au sein de l’association Poissons Bleus de Bretagne qui oeuvre à soutenir la pêche locale.
Pour préserver la qualité et le goût des poissons, les recettes sont simples, sans adjuvants ni conservateurs.
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