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Foie de morue au naturel 121g
Le phare d'Eckmuhl - Foie de morue au naturel 121g
Top vente

Foie de morue au naturel 121g Le phare d'Eckmuhl

Foie de morue au naturel : A découvrir ou redécouvrir, idéalement placer au réfrigérateur 2h avant de déposer de fines tranches sur un bon pain bio!

  (55 avis)
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3,19 €
Prix au kilo : 26,36 €/kilo
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Description détaillée
• Référence : 1LEPH0016

Foie de morue au naturel : A découvrir ou redécouvrir, idéalement placer au réfrigérateur 2h avant de déposer de fines tranches sur un bon pain bio!

Prix au kilo : 26,36 €/kilo

Marque : Le phare d'Eckmuhl

Phare d’Eckmühl est une marque des conserves de poissons pêchés responsablement!


Foie de morue au naturel : A découvrir ou redécouvrir, idéalement placer au réfrigérateur 2h avant de déposer de fines tranches sur un bon pain bio!


Les + produit :

. Pêché au chalut, au large de l’Islande
. Riche en Oméga 3


Caractéristiques :

Poids:  121 g

Ingédients:  Foie de morue, huile exsudée, sel.

Pour 100g de poisson égoutté :

Énergie     379 kcal / 1562 kJ
Matières grasses     38 g
Dont acides gras      
Saturés     7 g
Mono-insaturés     12,9 g
Poly-insaturés     12,5 g
Glucides     0,8 g
dont sucres     traces
Protéines     8,0 g
Sel     1,3 g

Teneur en vitamines et minéraux :  
- Vitamine D     54 µg
- Vitamine A     4 000 µg


Les engagements de la marque Le phare d'Eckmuhl pour un mode de vie plus sain

Phare d’Eckmühl veille à ce que les méthodes de pêche employées par ses fournisseurs soient respectueuses de l’ensemble de l’écosystème marin.


La marque propose une gamme de saumons et truites issus de l’aquaculture biologique, ainsi que des préparations à base de poissons (soupes, rillettes) bio.

Les conditions d’élevage des poissons labellisés bio répondent à un cahier des charges précis.

Tous les ingrédients agricoles ajoutés (huiles, aromates, légumes...) sont issus de l’agriculture biologique (certifiés AB).


Par souci de qualité, le travail manuel est privilegié. Les sardines, maquereaux et merlus sont triés, étêtés et mis en boîte manuellement.
la marque propose les plus beaux poissons et veille à ce qu’ils soient manipulés avec soin durant tout le processus de fabrication de nos conserves.
Ils sont partenaires des pêcheurs finistériens au sein de l’association Poissons Bleus de Bretagne qui oeuvre à soutenir la pêche locale.

Pour préserver la qualité et le goût des poissons, les recettes  sont simples, sans adjuvants ni conservateurs.

Analyse nutritionnelle
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