Lima - Agar agar 6 doses 12g
Produits du même rayon
Référence 1LIMA0047
Infos poids 218,33 €/kilo
Date limite de consommation 18/11/2022

Agar agar (doses). 6 x 2g. Gélifiant naturel.


Gélifiant naturel issu d’un mélange d’algues, sans produits animaux.

Il convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics...
La capacité gélifiante dépend de l’acidité : les préparations acides auront besoin d’un peu plus d’Agar-Agar. Ne le combinez pas avec du chocolat, ni du kiwi, car ceux-ci neutralisent son effet gélifiant.

Emploi : pour confiture : 4g d’Agar-Agar en poudre pour 1kg de fruits nettoyés ou 1l de jus de fruits. Amenez les fruits et l’Agar-Agar à ébullition, puis rajoutez l’édulcorant de votre choix. Réduire jusqu’à la consistance souhaitée.

Présentation : 12 g

Ingrédients : Agar agar

Caractéristiques :
Sans lipides
Sans sucres

Valeur nutritionnelle en g/100ml :
kJ: 1400
kcal: 335
Protéines: 0,3
Glucides: 83,2
dont sucres : 0,04
Lipides: 0,1
dont saturés : 0
monoinsaturés : 0
polyinsaturés : 0
Fibres alimentaires: 0
Sodium : 0

Avis des internautes :
(57 avis)

Posté par Soumaya le 13/05/2019

J’en ai commandé 1 y en avait 2...

Avis n°468979


Posté par Nadine le 17/02/2019

très bon.

Avis n°460307


Posté par Sylviane le 27/01/2019

tres bien

Avis n°457400


Posté par BUQUET le 09/10/2018

j'ai fais de la confiture avec. ces un bon produit

Avis n°433992


Posté par Mallory le 24/06/2018

merveilleux texturisant !

Avis n°420320


Posté par Cnem le 14/04/2018

Pouvoir gélifiant impressionnant !

Avis n°409105


Posté par Brigitte le 30/11/2017

le goût est très prononcé dans les desserts maison

Avis n°384308


Posté par Karine le 26/11/2017

rien à redire

Avis n°383292


Posté par Jeanetta le 12/10/2017

Super produit

Avis n°375841


Posté par Elodie le 24/07/2017

Très pratique en dosette
La photo n'est pas du tout contractuelle

Avis n°362549


Vous devez être connecté pour poster un avis.
Se Connecter

Nutri-score

Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
en savoir +

Nutri-score
Les weezers ont aussi aimé

À voir aussi