Agar agar (doses)

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Agar agar (doses)
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Référence : 1LIMA0047

Agar agar (doses). 6 x 2g. Gélifiant naturel.

EN STOCK Livraison estimée entre le 23/08 et le 25/08
2,35 €
Quantité :
Prix au kilo : 195,83 €/kilo

Prix au kilo : 195,83 €/kilo

Gélifiant naturel issu d’un mélange d’algues, sans produits animaux.

Il convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics...
La capacité gélifiante dépend de l’acidité : les préparations acides auront besoin d’un peu plus d’Agar-Agar. Ne le combinez pas avec du chocolat, ni du kiwi, car ceux-ci neutralisent son effet gélifiant.

Emploi : pour confiture : 4g d’Agar-Agar en poudre pour 1kg de fruits nettoyés ou 1l de jus de fruits. Amenez les fruits et l’Agar-Agar à ébullition, puis rajoutez l’édulcorant de votre choix. Réduire jusqu’à la consistance souhaitée.

Présentation : 12 g

Ingrédients : Agar agar

Caractéristiques :
Sans lipides
Sans sucres

Valeur nutritionnelle en g/100ml :
kJ: 1400
kcal: 335
Protéines: 0,3
Glucides: 83,2
dont sucres : 0,04
Lipides: 0,1
dont saturés : 0
monoinsaturés : 0
polyinsaturés : 0
Fibres alimentaires: 0
Sodium : 0

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Avis des internautes : (48 avis)

Posté par Elodie le 24/07/2017
Très pratique en dosette
La photo n'est pas du tout contractuelle
Avis n°362549


Posté par le 20/07/2017
super!
Avis n°361830


Posté par joliefleur (de l'équipe des clients-ambassadeurs Greenweez) le 15/07/2017
pratique
Avis n°360487


Posté par cynthia68680 le 04/07/2017
juste la bonne dose pour de bonne préparation
Avis n°358854


Posté par valerie le 13/03/2017
article correspondant à mes attentes, facile à utiliser
Avis n°340610


Posté par Sylvia le 31/01/2017
très pratique et facile à doser.
Avis n°333066


Posté par Arey le 25/12/2016
Bon produit
Avis n°326658


Posté par calilou le 26/08/2016
J'ai utulisé ce produit pour une préparation désodorisant à la citronnelle.
Avis n°309375


Posté par MCH le 25/05/2015
Première utilisation hier pour des petits flancs, c'est très efficace
Avis n°234863


Posté par nelycejo le 03/02/2015
Semble bien, mais je ne l'ai pas encore utilisé
Avis n°219435


Posté par Dominique le 24/01/2015
assez bon produit de consommation
Avis n°217616


Posté par jeanot66 le 23/01/2015
très bon produit qui remplit parfaitement son rôle et a un prix raisonnable
Avis n°217510


Posté par Sandrine le 06/10/2014
bon produit facile utilisation bon produit greenweez toujours rapidité envoi et de qualité
Avis n°204247


Posté par Sabine le 24/08/2014
Aucun commentaire !Avis n°198293


Posté par Stephanie le 08/08/2014
Aucun commentaire !Avis n°196011


Posté par Christiane le 03/08/2014
Très bien. Je l'emploie pour mes confitures, il gélifie sans donner de goût, j'en avais essayer d'autres qui donnait un goût désagréable d'algues.
Avis n°195303


Posté par lili le 24/06/2014
Bon produit. Parfait pour faire des flans végétaux.
Avis n°189576


Posté par Colette le 22/06/2014
bon produit livraison rapide bon rapport qualité prix
Avis n°189056


Posté par Katrien le 26/04/2014
bon produit l'agar pour les desserts
Avis n°181619


Posté par Claudia le 31/03/2014
Parfait pour la cuisine !
Avis n°178311


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