Lima - Miso de riz brun 25% sel en moins non pasteurisé 300g
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Référence 1LIMA0286
Date limite de consommation 03/05/2023

Miso de riz brun avec 25% de sel en moins et non pasteurisé de la marque Lima. Utile dans les préparations culinaires en tout genre, remplace le sel, sert de base de préparations de plats, sauces... 300g.

Découvrez le nouveau Miso de riz brun avec 25% de sel en moins et non pasteurisé de la marque Lima ! D'une contenance de 300g, ce miso de riz qui fait parti de la famille des condiments est riche en enzymes digestives. Le miso peut être utiliser dans les préparations culinaires pour remplacer le sel par exemple.Il peut également servir de base de préparation comme pour les soupes par exemple ou bien servir à la préparation de sauces pour accompagner vos repas. 
Ce miso est également allégé en sel. 

Les + produit :

. Riche en protéines
. Source de fibres 
. Non pasteurisé
. Allégé en sel (25% en moins)
. Produit 100% végétal

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients: fèves de soja* 43%, riz* 24%, riz complet*, sel marin, eau, A. oryzae

* issu de l'agriculture biologique

Contenance: 300g

Conseils d'utilisation :

En cuisine macrobiotique, le miso est utilisé presque tous les jours pour préparer la soupe miso ainsi que de nombreux autres plats. En raison de sa saveur assez salée, il peut être utilisé à la place du sel, pour assaisonner les céréales, les légumineuses, les soupes… Il peut servir de base pour réaliser des bouillons de cuisson. Le miso permet de préparer des sauces, des crèmes à tartiner (se marie très bien avec le tahin, la purée de sésame) et des jus savoureux pour accompagner vos plats mais aussi vos salades.

Nappé sur des poissons grillés, le miso constitue un excellent assaisonnement. Il peut également être utilisé dans les marinades ! Il est préférable de l'ajouter en fin de cuisson et de pas le cuire (bouillir) pour préserver les enzymes.

Avis des internautes :

Posté par le 07/04/2022
Avis n°548692

Posté par Maurice le 23/02/2022
La faible teneur en sel m'a décidé pour commander ce miso que je trouvais effectivement trop salé.
Avis n°538868

Posté par Claude le 31/01/2022
saveur moins appréciée que celle du miso de riz brun ordinairement salé
Avis n°532846

Posté par le 15/04/2021
Avis n°509293

Posté par Christelle le 09/04/2021
tres bon gout
Avis n°508830

Posté par Aurélie le 21/08/2020
Goût puissant et moins salé que la version tradi
Avis n°492792

Posté par le 09/05/2020
Avis n°485976

Posté par le 12/01/2020
Avis n°478635

Posté par Muriel le 22/05/2019
Très fort en goût donc ne pas en mettre beaucoup mais excellent
Avis n°470013

Posté par le 11/03/2019
Très goûteux.
Avis n°462697

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