Sarrasin complet issu de l'agriculture biologique.
Marque : Lima
Ingrédients : Sarrasin*
* de l'agriculture biologique
Utilisation:
Le sarrasin se consomme froid en salade ou en plat chaud seul ou mélangé avec d'autres céréales. Comptez 50g de sarrasin par personne. Portez 2 volumes d'eau à ébullition, ajoutez une pincée de sel marin et 1 volume de sarrasin parfaitement rincé. Laissez mijoter 15 minutes sans découvrir. Aromatisez selon votre goût avec du persil frais, de la sariette, de la sauge, de l'ail, une goutte de sauce soja,..
Le côté "sain et écologique" chez Lima :
- Les produits Lima sont élaborés avec soin, dans le respect de la nature et de l'environnement.
- L’homme et la nature sont indissociables. Lima croit profondément en l’agriculture biologique, dont les modes de culture et d’élevage sont garants du respect de l’équilibre naturel, avec 3 règles importantes :
. Pas de pesticides ni d’herbicides chimiques.
. Pas de fertilisants de synthèse.
. Pas de semences issues d’OGM.
- Depuis 1957 les produits Lima répondent non seulement à des critères biologiques et qualitatifs très stricts, mais aussi des règles nutritionnelles fondamentales.
- En septembre 2009, Lima a déménagé dans un bâtiment écologique et neutre en émissions de CO2, ce qui signifie que dans son fonctionnement, l'entreprise n'aura plus aucun impact négatif sur le réchauffement climatique.
Caractéristiques :
Valeurs nutritionnelles (pour 50g) :
Energie : 721KJ / 170Kcal
Graisses : 1,05g
dont saturés : 0,45g
mono-insaturés : 0,30g
poly-insaturés : 0,30g
Glucides : 32,55g
dont sucres : 1g
Fibres : 1,85g
Protéines : 6,70g
Sel : 0,01g
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