Ma Vie Sans Gluten - Préparation pour pain bio au Sarrasin 500g
Top vente
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Référence 1PRIM0364
Infos poids 8,46 €/kilo
Promotion -5%
Printemps de la bio
Valable jusqu'au 5 juin 2022 inclus
Date limite de consommation 30/12/2022

Préparation SANS GLUTEN pour pain bio au sarrasin - Origine France - Sachet de 500 g.

Cette préparation de Ma Vie Sans Gluten vous permettra de préparer un pain bio au sarrasin.

Agent levant à ajouter- préparation de régime exempte de gliadine (gluten)
Produit avec vignette de remboursement sécurité sociale.


Les + produit :

. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
. Origine France
. Sans gluten

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Farine de riz ½ complet*, farine de sarrasin*(26%), fécule de maïs*, gomme de guar*, sel marin
* Ingrédient issu d'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1462 kJ soit 344 kcal
. Protéines : 6.1 g
. Glucides : 77.2 g
. Lipides : 1.3 g

Poids net : 500 g
Origine : France

Conseils d'utilisation :

Ingrédients à ajouter : 25 g de levain de quinoa bio (Référence 1PRIM0365 disponible ici), 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 450 à 500 ml d’eau tiède.

Préparation à la main : 
1°-dans un grand saladier, mélangez avec une cui llère en bois
le contenu du sachet + le levain, l’huile et l’eau. 2°-Quand la texture de la pâte (identique à une pâte de cake
épaisse) est homogène, aérer la pâte en la soulevant avec la cuillère pendant 1 mn. 
3°-Déposez la préparation
dans un moule à cake, couvrir avec un linge légèrement humide et laisser lever dans une pièce à 20-22°C pendant 1h30 à 2 h. 4°-Cuire 45 mn dans un four préchauffé à 180°C.

Préparation à la machine à pain (MAP) : cette recette fonctionne très bien en machine à pain. Avant de lancer le programme de votre MAP, nous vous conseillons de réaliser les étapes 1° et 2° avant de déposer la pâte dans la cuve pour garantir une mie de pain homogène et aérée.

Avis des internautes :

Posté par le 03/04/2022
Avis n°547590

Posté par le 22/03/2022
Avis n°545294

Posté par Sylvie le 29/01/2022
Parfait pour réaliser un bon pain sans gluten j'en recommanderais la prochaine fois
Avis n°532517

Posté par le 28/01/2022
Avis n°532218

Posté par Myriam le 24/10/2021
super alternative ! Je cuis environ 50 à55mn. Le pain et moelleux et je le congèle en tranche. je recommande
Avis n°520650

Posté par Odile le 09/10/2021
vraiment pas satisfaite !
Avis n°518165

Posté par le 29/11/2019
Avis n°476705

Posté par Philippe le 06/11/2019
on peut rajouter des noisettes
Avis n°475826

Posté par Anne-lise le 29/09/2019
Très bon produit,facile d'utilisation
Avis n°474682

Posté par Giovanna le 11/03/2019
j'ai eu un problème pour la livraison des colis. DPD m'a laissé un message vocal que je n'ai jamais reçu. j'ai dû vous appeler et vous ne m'avez jamais répondu. j'ai dû faire des recherches par moi-même, ce que je trouve regrettable
Avis n°462753

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Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

  • en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
  • en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
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