Ma recette bio minute : Rillettes de thon

La journée a été longue et éprouvante, vous êtes au bout du rouleau et en rentrant la première phrase que l’on vous dit est : « Qu’est ce qu’on mange ce soir ? » Mais comment contenter tout le monde sans passer par la case « on a qu’à commander une pizza » !!! Il existe toutes sortes de recettes, saines, bio, équilibrées simples et rapides, je vous propose donc une mini série des recettes bio minute afin de vous donner un petit coup de main dans votre quotidien. Aujourd’hui, une recette spéciale « apéro », pour les copains ou les voisins qui débarquent sans prévenir, à décliner selon vos envies…

Pour réaliser vos rillettes, rien de plus simple, vous aurez besoin de :

 

Le mode opératoire :

  • Verser vos deux boites dans un mixer blender
  • Mixer rapidement et grossièrement afin de conserver des « morceaux » pour un aspect « rillettes », ou mixer finement pour un aspect « mousse »
  • Mettre en pot, et servir accompagné de toasts, gressins, petits dips de légumes, etc…

 

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