Marque : Markal

Depuis 1936, Markal, développe son activité autour de son produit historique, le boulgour. Aujourd'hui, elle vous propose un large choix de produits en vous permettant d'intégrer le bio à chacun de vos repas : riz, pâtes, farines, aides culinaires, légumineuses et bien d'autres encore.

Découvrez les Algues Nori en paillettes :

Le nori est une algue rouge. Elle est récoltée durant 8 mois.

Il s'agit de l’algue alimentaire la plus consommée dans le monde.

Sa belle couleur violacée relève la couleur des plats et son goût se marie aux autres saveurs.

Les + produit :

. Riches en protéines et en fibres

Caractéristiques :

Conditionnement : 100gr

Composition : Algues nori* (Porphyra)

*Paillettes non bio

Analyse nutritionnelle pour 100gr:

Energie........................................245 kcal / 1022,1 kJ
Matières grasses...........................1,6 g
dont acides gras saturés................0,4 g
Glucides......................................12,9 g
dont sucres..................................0,5 g
Fibres alimentaires........................34,3 g
Protéines.....................................27,6 g
Sel..............................................4,8 g 

Conseils d'utilisation :

A déguster tel quel ou à réhydrater 10 minutes pour une texture plus tendre.

Avec une saveur parfumée et délicate, le nori paillettes sera apprécié dans de nombreuses préparations : plats de viandes, céréales, crêpes, omelettes….

Le coté "Green" de la marque Markal :

Au fil des années, Markal s'est enrichie d'un savoir-faire lui permettant de vous proposer des produits bio au goût unique, avec les meilleurs ingrédients, dans le respect de l'environnement et de votre santé.

Markal travaille ainsi "main dans la main" avec des producteurs locaux ou en étroite relation avec ses fournisseurs les plus éloignés, séléctionnés pour leur savoir-faire, Ses engagements passent également par le choix des matières premières.

Les céréales sont directement transformées sur leur site, sans aucun additifs chimiques, conformément à la réglementation européenne, et des contrôles Ecocert sont réalisés tout au long de l'année sur chacun des produits de la marque. Les emballages des produits Markal sont, par ailleurs, conçus à partir de matières recyclables.