Markal - Boulgour Gros 1kg
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Référence 1MKAL0010
Infos poids 4,43 €/kilo
Date limite de consommation 08/09/2023

Boulgour Gros issu de l'agriculture biologique. Cuisson en 10 minutes. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin. Sachet de 1kg.

Signifiant blé concassé, parfois écrit boulghour, bourghol, borghol ou burghul, le boulgour est une préparation traditionnelle des pays du Moyent-orient, dérivée du blé dur. Le boulgour est très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines.

Le boulgour gros Markal se consommera idéalement en garniture, en galettes ou en gratin. 

Les + produit :

. Riche en fibres et source de protéines
. A consommer en garniture, en galettes ou en gratin
. Issu de l'agriculture biologique
. Cuisson identique au riz
. Cuisson en 10 minutes

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Blé dur*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Valeur énergétique 1474 kJ / 349 kcal 
Matières grasses 1,8 g
dont Acides gras saturés 0,26 g    
Glucides 65 g
dont Sucres 2,4 g    
Fibres alimentaires 12,5g  
Protéines 11,9 g 
Sel 0,022 g

Contenance : 1kg

Origine : Italie

Fabrication : France

Conseils d'utilisation :

Le Boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environ 60 à 80 g de Boulgour gros par personne. Mélanger 1 volume de Boulgour à 2.5 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. 

Avis des internautes :

Posté par le 27/09/2022
Avis n°578406

Posté par Christine le 28/06/2022
Très bon goût, bonne texture. Contente
Avis n°564152

Posté par le 21/06/2022
Avis n°563186

Posté par le 18/06/2022
Avis n°562691

Posté par le 11/06/2022
Avis n°561272

Posté par le 12/05/2022
Avis n°556091

Posté par le 11/05/2022
Avis n°555902

Posté par le 19/03/2022
Avis n°544605

Posté par Marguerite le 09/03/2022
Très bien adapté pour les salades composées et les taboulés
Avis n°541712

Posté par le 05/03/2022
Avis n°540755

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